猪群疾病控制的6个基本原则，学到就是赚到！

来源：ISVC猪医会、猪病诊治 2023-02-18 11:44:47| 查看：次

　　现代养猪，注重工业化、集约化、流程化，在这个发展历程中，养殖是否成功的两个关键技术问题包括满负荷均衡生产和群体健康。

　　养猪是一个针对群体管理的过程，尤其是在健康管理的过程中，特别要注意这个问题。群体管理和个体管理有很大的区别，特别是在疾病的管理中，我们日常接受的医学知识大部分是个体医学的部分，在猪群健康管理和疾病防治中都是不适用的。

　　本文主要和大家分享猪群疾病控制和健康管理的6个基本法则，只要我们掌握了这6个基本法则，大多数疾病的防控也就不是大难事了。

　　法则1、造成重要经济损失的疾病中98%是传染病，2%是非感染性的普通病

　　高密度饲养的生产模式决定了现代养猪的疾病问题中98%以上是感染性的，即传染病；而普通病如疝气、外伤等对生产造成的损失只占所有疾病损失的2%。

　　所以猪群生物安全和健康管理的对象主要是传染病，养猪从业者和兽医需要扎实的微生物、传染病、病理、诊断、免疫和疫苗学知识，同时必须要有很好的概率和统计学、养猪流程等基础知识。

　　法则2、科赫氏法则

　　科赫氏法则（Koch’s Rule）分为4个步骤，是确定感染性病原的操作程序。

　　具体如下：

　　(1)在动物上常伴随有一种病原微生物存在，并可能引起临床症状；

　　(2)该微生物可在离体的或人工培养基上分离纯化而得到纯培养；

　　(3)将纯培养接种到相同的易感动物上，出现症状相同的临床症状；

　　(4)从接种发病的动物上再分离到其纯培养，性状与接种的微生物相同。

　　强调这个法则的意义在于，如发现一种不熟悉的或新的疾病时，就应按科赫氏法则的四个步骤来完成诊断与鉴定，诊断是从症状等表型特征来判断其病因，确定病原种类，通过这个法则来防止出现知识空缺和经验主义造成的误诊，并产生一系列错误的判断和措施。

　　简言之，科赫氏法则的作用是帮助我们确认这个病真的是这个病！

　　法则3、感染与免疫天平

　　“感染与免疫天平”通常应用于特定场景/特定疾病/特定病例的控制，其主要特征是以易感动物机体为中心支点，两头是威胁（感染）和保护（免疫），只要感染略低于免疫，动物就不会受到疾病的侵害，反之动物就会受到感染的侵扰。

　　通过分析“感染和免疫”的影响因素，以及对这些因素采取的必要措施，进而影响天平两端的重量，来改变天平的平衡状态，调理易感动物在特定感染压力下的健康状态。

　　简言之，“感染与免疫天平”是临床免疫学的经典范例，用于单个病例的分析和控制。

　　法则4、传染病流行的“铁三角”

　　某一个传染病在动物群体内的蔓延需要具备3个基本条件，即传染源、传播途径及易感动物，这就是我们常说的传染病的“铁三角”。

　　通过对3个要素的分析，我们通常可以掌握针对某一个特定的传染病的控制措施及影响因素。例如对非洲猪瘟传染的分析，我们知道目前所有的家猪都易感，也没有商品化的疫苗，所以控制传播途径和消灭传染源就成了唯一的方法，这就是我们常说的生物安全。

　　而对于流行性腹泻，虽然各阶段的阴性猪都易感，但是种猪很容易获得保护性免疫而不易感，但新生仔猪在获得初乳以前，非常易感，且发病率和病死率都很高，因此保护易感动物和生物安全同等重要。

　　简言之，“铁三角”是帮助我们从整体看待传染病的一个重要工具，可以从技术和管理维度采取更多措施。

　　法则5、疾病-医学罗盘

　　养猪是一个对管理群体的过程，在生产过程中采取的任何一个动作，都需要同时考虑对个体和群体的影响。

　　通过对“疾病-医学罗盘”的学习，帮助我们及时认清我们所面对的问题是属于个体事件的简单感染，还是形成了群体事件。如几头猪感染了链球菌，那么我们通常采用个体医学的治疗方案，对发病个体进行单独护理和治疗即可，这个时候如果采取群体给药的方式，一方面发病猪发烧不吃料/少喝水而不能获得足够剂量的药物，另一方面健康动物吃进大量他们不需要的药物，即浪费又可能引起耐药性等不良后果。但是对于发生流行性腹泻的猪群，因为发病快、比例高、死亡快，缺乏有效的治疗措施，这就落到了流行病学象限，那么个体医学在这个场景中就不适用，需要用生产医学（群体医学）的方法来控制疾病，例如全群普面疫苗，产房升温、提前断奶等。对以上两个场景的象限落地不同，所采取的措施不同，这就是“疾病-医学罗盘”的应用。

　　简言之，“疾病-医学罗盘”帮助我们定性一个疾病在群体中的流行面有多大以及对应采取的措施。

　　法则6、死猪通常伴随某种疾病，其根源是流程和环境

　　在养猪生产中，针对死亡，特别是大比例的死亡，我们的第一个反应是发生了什么传染病？怎么治，怎么防？实际上这个是不得不面对的结果命题，不是一个从源头出发的过程命题。

　　例如，我们都知道仔猪断奶后的2-5周是发病和死亡高峰，而且是以蓝耳/圆环继发细菌感染最为常见，所以我们在这个阶段会花大力气来控制这些疾病，但实际上往往效果不好，例如蓝耳疫苗需要42天才能产生有效免疫保护，圆环需要21天。所以实际上我们选择在产房早期使用蓝耳和圆环疫苗，这个虽然也体现了部分流程的作用，但其危害是给仔猪造成了很大的应激，以及消耗与生长无关的能量。

　　正确的做法是从4个方面来考虑：

　　1、从该阶段仔猪生存和生长所需的生理需求出发，营造最舒适的环境，如合适的环境温度和湿度，新鲜的空气和合适的风速，合适的光照时间和强度，清洁的饮水和合适的水压、合适的饲料配方及饲喂方法等。

　　2、从断奶操作入手，严防粗暴操作，例如抓猪只后腿，尽量采用托住肚子抱着移动猪，至少仔猪两只前脚着地后才能放下后腿，转运途中合适的密度、地板/垫料及温度，进猪前保育舍预热、水/料准备等；坚决主动淘汰体重、健康不达标的仔猪，严禁这些仔猪进入保育舍。

　　3、从母猪和哺乳期仔猪入手，例如合适的母猪免疫程序、合适的出生重、初乳管理、产房健康维护及必要的疫苗免疫、合适的断奶体重等。

　　4、从猪场生物安全入手，尽最大可能减少疾病风险，能净化的疾病一定要净化掉。以上这些措施做好了，断奶后5周内的成活率自然就提高了，然后才是解决针对特定猪场/特定疾病的问题，这些只能占到提高成活率的3到4成作用。

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