农业农村部官网2026年5月14日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，5月第1周（采集日为5月7日）仔猪、生猪、鸡蛋、商品代雏鸡、肉牛、活羊价格环比上涨，豆粕价格环比下跌，猪肉、鸡肉、羊肉、生鲜乳、玉米、配合饲料价格环比持平。
一、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格23.26元/公斤，比前一周上涨0.6%，连续2周环比上涨，为近4周最高价，但同比下跌41.2%。
天津、海南、广东、宁夏、江西等18个省份仔猪价格上涨，上海、青海、辽宁、贵州、陕西等11个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高，为25.07元/公斤；华南地区价格较低，为22.28元/公斤。
全国生猪平均价格10.19元/公斤，比前一周上涨0.1%，连续3周环比上涨，为近5周最高价，但同比下跌32.8%。
海南、广东、广西、湖北、重庆等13个省份生猪价格上涨，上海、北京、青海、吉林、江苏等14个省份生猪价格下跌，辽宁、陕西、宁夏价格持平。
西南地区价格较高，为10.60元/公斤；东北地区价格较低，为9.64元/公斤。
全国猪肉平均价格20.12元/公斤，与前一周持平，同比下跌22.6%。
海南、上海、天津、宁夏、山西等13个省份猪肉价格上涨，北京、辽宁、江西、湖北、陕西等17个省份猪肉价格下跌。
华南地区价格较高，为22.57元/公斤；东北地区价格较低，为16.98元/公斤。
二、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格9.49元/公斤，比前一周上涨2.0%，连续7周环比上涨，差不多是近1年最高价，同比上涨2.0%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.73元/公斤，比前一周上涨2.9%，连续7周环比上涨，为近14个月最高价，同比上涨10.6%。
全国鸡肉平均价格22.08元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.5%。
商品代蛋雏鸡平均价格3.75元/只，比前一周上涨0.5%，连续3周环比上涨，为近8个月最高价，但同比下跌9.9%。
商品代肉雏鸡平均价格3.42元/只，比前一周上涨0.3%，为近6个月并列最高价，但同比下跌1.2%。
三、牛羊产品价格。
全国牛肉平均价格73.09元/公斤，比前一周上涨0.4%，连续6周环比上涨，为近2年最高价，同比上涨4.7%。
河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.69元/公斤，比前一周上涨0.6%，连续8周环比上涨，且至少是2025年以来最高价。
主产省份活牛价格28.16元/公斤，比前一周上涨0.9%，连续9周环比上涨，且至少是2025年以来最高价，同比上涨4.6%。
全国羊肉平均价格72.58元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.3%。
河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.07元/公斤，比前一周上涨0.1%，为近9周最高价。
主产省份活羊价格30.83元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨4.8%，为近9周最高价。
四、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.02元/公斤，与前一周持平，同比下跌1.6%。
五、饲料价格。
全国玉米平均价格2.50元/公斤，与前一周持平，同比上涨3.3%。主产区东北三省玉米价格2.34元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.55元/公斤，与前一周持平。
全国豆粕平均价格3.30元/公斤，比前一周下跌0.3%，连续6周环比下跌，且为近5个月最低价，同比下跌10.6%。
育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.9%。
肉鸡配合饲料平均价格3.53元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.26元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。
根据上面的生猪和玉米价格计算出，4月第5周全国猪粮比为4.07，连续3周环比上升，为近5周最高。
一、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格23.26元/公斤，比前一周上涨0.6%，连续2周环比上涨，为近4周最高价，但同比下跌41.2%。
天津、海南、广东、宁夏、江西等18个省份仔猪价格上涨，上海、青海、辽宁、贵州、陕西等11个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高，为25.07元/公斤；华南地区价格较低，为22.28元/公斤。
全国生猪平均价格10.19元/公斤，比前一周上涨0.1%，连续3周环比上涨，为近5周最高价，但同比下跌32.8%。
海南、广东、广西、湖北、重庆等13个省份生猪价格上涨，上海、北京、青海、吉林、江苏等14个省份生猪价格下跌，辽宁、陕西、宁夏价格持平。
西南地区价格较高，为10.60元/公斤；东北地区价格较低，为9.64元/公斤。
全国猪肉平均价格20.12元/公斤，与前一周持平，同比下跌22.6%。
海南、上海、天津、宁夏、山西等13个省份猪肉价格上涨，北京、辽宁、江西、湖北、陕西等17个省份猪肉价格下跌。
华南地区价格较高，为22.57元/公斤；东北地区价格较低，为16.98元/公斤。
二、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格9.49元/公斤，比前一周上涨2.0%，连续7周环比上涨，差不多是近1年最高价，同比上涨2.0%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.73元/公斤，比前一周上涨2.9%，连续7周环比上涨，为近14个月最高价，同比上涨10.6%。
全国鸡肉平均价格22.08元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.5%。
商品代蛋雏鸡平均价格3.75元/只，比前一周上涨0.5%，连续3周环比上涨，为近8个月最高价，但同比下跌9.9%。
商品代肉雏鸡平均价格3.42元/只，比前一周上涨0.3%，为近6个月并列最高价，但同比下跌1.2%。
三、牛羊产品价格。
全国牛肉平均价格73.09元/公斤，比前一周上涨0.4%，连续6周环比上涨，为近2年最高价，同比上涨4.7%。
河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.69元/公斤，比前一周上涨0.6%，连续8周环比上涨，且至少是2025年以来最高价。
主产省份活牛价格28.16元/公斤，比前一周上涨0.9%，连续9周环比上涨，且至少是2025年以来最高价，同比上涨4.6%。
全国羊肉平均价格72.58元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.3%。
河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.07元/公斤，比前一周上涨0.1%，为近9周最高价。
主产省份活羊价格30.83元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨4.8%，为近9周最高价。
四、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.02元/公斤，与前一周持平，同比下跌1.6%。
五、饲料价格。
全国玉米平均价格2.50元/公斤，与前一周持平，同比上涨3.3%。主产区东北三省玉米价格2.34元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.55元/公斤，与前一周持平。
全国豆粕平均价格3.30元/公斤，比前一周下跌0.3%，连续6周环比下跌，且为近5个月最低价，同比下跌10.6%。
育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.9%。
肉鸡配合饲料平均价格3.53元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.26元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。
根据上面的生猪和玉米价格计算出，4月第5周全国猪粮比为4.07，连续3周环比上升，为近5周最高。
