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重庆猪业调研:二育比例降至40%,散户出栏与疫病情况好于去年

来源: 我的钢铁网   2025-11-24 10:24:40   查看:  次

  企业H重庆头部养殖企业+贸易商

  1、关于产能:能繁母猪没有做大的调整,基本没有减量,适度减少了仔猪存栏以及肥猪出栏。存栏这边,预计10-12月份这三个月的出栏量差不多。但在12月份传统旺季,散户出猪会较多。

  2、关于体重段:5-9月份比上半年1-4月,适当的减重了一些。后面减重不明显,同时相比去年降重也不太明显。

  3、关于腌腊:重庆腌腊时间会比四川晚大约10天,集中消费一般冬至前后二十天,重庆以热鲜为主,冷鲜占比约5%~10%。本地消费量基本上等于本地屠宰量。腌腊的集中季节屠宰量会比平时提高20%,基本上消费量也是提升20%。腌腊往后都不一定会对市场有提振,总体消费习惯在改变,一年比一年差,会越来越少,腌腊需求量降幅就是快与慢的问题。

  4、关于疫病:非瘟还好,主要是春季和冬季PD多一点。跟去年比,重庆这边疫病略轻。

  5、关于调运:重庆价格不高,同时本地规模企业出栏较多,其他地区不好调入,目前只有贵州价格低还能进来。

  6、关于屠宰利润:上半年亏损,9-10月份猪价低转为盈利,分割利润好于白条利润。

  7、关于养殖盈利:他们饲料和养殖端是分开核算,整体成本报的比其他的公司要高,有优势。全产业链看的话,这两个月基本上持平。

  8、关于二育:目前重庆这边散户包含二育比例达到40%,剩下60%是集团厂。今年重庆二次育肥的量同比减少,预期明年会更少。他个人目前空栏占一半,12月至1月份都不会考虑进场,后期料肉比高,成本覆盖不了。也不太着急出,价格涨了合适了就出,过年前陆陆续续出完就可以。

  9、关于代宰:重庆代宰占多数,自宰较少,主城区代宰费用20-35元/头,郊区农村价格偏高。

  10、关于仔猪:仔猪腹泻增加,冬季仔猪腹泻发病率可能要增加个5%~10%。目前天气变冷,仔猪饲养难度增加,包括从出栏时间看,短期内猪价格预计以平稳为主,不具备大幅上涨的条件。

  11、关于价格预期:个人观点,觉得现在价格低,如果价格从9月份到26年1月份持续的低价,部分集团厂撑不住,12月份和1月份,腌腊可能带动一小部分,同时腊月会有返乡潮,重庆当地包括像河南等劳务输出大省,返乡人员会带动一部分消费,供需两增,消费增量或大于供应增量。预期26年价格下降,但降幅个人觉得不多,预计价格在12-13元/公斤徘徊。

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