8月6日，记者从山东省畜牧兽医局了解到，在刚刚过去的二季度，我省生猪均价总体保持在成本线上运行。
具体来看，4月至5月初，由于二育（二次育肥）发力和“五一”消费提振，猪价震荡走高；5月下旬，随着消费归于平淡和供应端产能兑现，猪价应声下跌，至6月中旬达到年度最低点；6月下旬，在相关政策引导猪企降重出栏、不鼓励二育等利多因素影响下，市场悲观情绪有所缓和，生猪价格止跌回升，震荡走高，6月末呈震荡回升态势。
据统计，截至6月末，全省生猪出栏均价为14.80元/公斤，同比降低18.28%，环比增长1.09%。猪肉价格小幅回暖，7月底我省猪肉均价为25.78元/公斤，同比降低17.56%，环比回升0.47%。
供需方面，进入7月后，全国气温普遍升高，猪肉消费进入淡季，市场需求整体偏弱；同时，按照生猪生长周期，2024年下半年能繁母猪存栏量增长的产能将在三季度持续兑现，生猪整体供应充足对价格形成压制，生猪价格或稳中有降。据省畜牧总站监测，6月份我省规模猪场生猪和能繁母猪存栏环比分别增加2.67%、0.51%。受2月仔猪腹泻疫情影响，7-8月商品猪出栏量有一定下滑，生猪供给压力犹在，猪价存回落预期，但二育以及冻品建库或对冲部分压力，市场存在看多情绪。
长期看，随着下半年生猪产能调控收紧，三季度生猪出栏体重调减，生猪二次育肥受限，生猪供应或集中上量，生猪价格或进一步承压下行。到9月中下旬，气温降低，猪肉消费恢复，国庆、中秋假期备货需求阶段性提振市场，对生猪价格形成短期支撑，或将推动生猪价格阶段性上涨。国庆节之后，随着节日效应退却，需求惯性回落，但相较于三季度，猪价仍有居民刚性消费及腌腊支撑。考虑到2026年春节在2月中旬，春节备货需求延后，今年四季度的需求支撑力度有限，猪价仍有回落空间。
具体来看，4月至5月初，由于二育（二次育肥）发力和“五一”消费提振，猪价震荡走高；5月下旬，随着消费归于平淡和供应端产能兑现，猪价应声下跌，至6月中旬达到年度最低点；6月下旬，在相关政策引导猪企降重出栏、不鼓励二育等利多因素影响下，市场悲观情绪有所缓和，生猪价格止跌回升，震荡走高，6月末呈震荡回升态势。
据统计，截至6月末，全省生猪出栏均价为14.80元/公斤，同比降低18.28%，环比增长1.09%。猪肉价格小幅回暖，7月底我省猪肉均价为25.78元/公斤，同比降低17.56%，环比回升0.47%。
供需方面，进入7月后，全国气温普遍升高，猪肉消费进入淡季，市场需求整体偏弱；同时，按照生猪生长周期，2024年下半年能繁母猪存栏量增长的产能将在三季度持续兑现，生猪整体供应充足对价格形成压制，生猪价格或稳中有降。据省畜牧总站监测，6月份我省规模猪场生猪和能繁母猪存栏环比分别增加2.67%、0.51%。受2月仔猪腹泻疫情影响，7-8月商品猪出栏量有一定下滑，生猪供给压力犹在，猪价存回落预期，但二育以及冻品建库或对冲部分压力，市场存在看多情绪。
长期看，随着下半年生猪产能调控收紧，三季度生猪出栏体重调减，生猪二次育肥受限，生猪供应或集中上量，生猪价格或进一步承压下行。到9月中下旬，气温降低，猪肉消费恢复，国庆、中秋假期备货需求阶段性提振市场，对生猪价格形成短期支撑，或将推动生猪价格阶段性上涨。国庆节之后，随着节日效应退却，需求惯性回落，但相较于三季度，猪价仍有居民刚性消费及腌腊支撑。考虑到2026年春节在2月中旬，春节备货需求延后，今年四季度的需求支撑力度有限，猪价仍有回落空间。
