近日，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，5月第3周（采集日为5月22日）牛肉、羊肉、玉米价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、活牛、活羊、豆粕、配合饲料价格环比下跌，生鲜乳价格环比持平。
1、生猪产品价格
全国仔猪平均价格39.01元/公斤，比前一周下跌0.9%，连续2周环比下跌，且跌至近6周最低，但同比上涨0.5%。浙江、海南、青海、吉林、黑龙江5个省份仔猪价格上涨，宁夏、内蒙古、广东、贵州、湖南等23个省份仔猪价格下跌，天津价格持平。华北地区价格较高，为41.22元/公斤；西南地区价格较低，为36.38元/公斤。
全国生猪平均价格14.93元/公斤，比前一周下跌1.1%，连续4周环比下跌，同比下跌4.6%，跌破15元大关，且跌至2024年3月第3周以来最低价，也就是近14个月最低价。甘肃生猪价格上涨，海南、上海、北京、福建、新疆等27个省份生猪价格下跌，天津、湖南2个省份价格持平。西南地区价格较高，为15.55元/公斤；东北地区价格较低，为14.45元/公斤。
全国猪肉平均价格25.68元/公斤，比前一周下跌0.6%，连续4周环比下跌，且跌至2024年5月第5周以来最低价，也就是近11个多月最低价，但同比上涨1.8%。
北京、山西、海南3个省份猪肉价格上涨，福建、天津、安徽、新疆、河北等25个省份猪肉价格下跌，吉林、宁夏价格持平。
华南地区价格较高，为27.58元/公斤；东北地区价格较低，为22.72元/公斤。
2、家禽产品价格
全国鸡蛋平均价格9.17元/公斤，比前一周下跌0.8%，连续4周环比下跌，同比下跌8.3%，跌至2020年12月第1周以来最低价，也就是近4年半最低价。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.82元/公斤，比前一周下跌0.4%，连续4周环比下跌，同比下跌11.5%，为近6周最低价。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。】
全国鸡肉平均价格22.81元/公斤，比前一周下跌0.1%，连续3周环比下跌，同比下跌2.1%，跌至2022年5月第1周以来最低价，也就是近3年多最低价。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格4.12元/只，比前一周下跌0.2%，连续3周环比下跌，为近13周最低价，但同比上涨9.9%。
商品代肉雏鸡平均价格3.42元/只，比前一周下跌0.9%，连续3周环比下跌，为近10周最低价，同比下跌2.3%。
3、牛羊肉价格
全国牛肉平均价格69.89元/公斤，比前一周上涨0.1%，连续12周环比上涨，涨至2024年6月第3周以来最高价，也就是近11个月最高价，但同比下跌2.5%。
河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.81元/公斤，比前一周上涨0.1%，连续13周环比上涨，涨至今年以来最高价。
主产省份活牛价格26.89元/公斤，比前一周下跌0.2%，由涨转跌，且跌至的4周最低价，但同比上涨16.2%。
全国羊肉平均价格69.56元/公斤，比前一周上涨0.1%，止跌上涨，且结束连续2周的环比下跌，但同比下跌3.7%。
河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.52元/公斤，比前一周下跌0.1%，连续2周环比下跌，跌至近4周最低价。
主产省份活羊价格29.30元/公斤，比前一周下跌0.2%，连续2周环比下跌，跌至近4周最低价，同比下跌0.8%。
4、生鲜乳价格
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07元/公斤，与前一周持平，同比下跌8.9%。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
【自2024年9月以来，主产省生鲜乳价格持续在3.07元-3.14元之间震荡。】
5、饲料价格
全国玉米平均价格2.45元/公斤，比前一周上涨0.8%，连续4周环比上涨，涨至2024年10月第2周以来最高价，也就是近7个多月最高价，但同比下跌3.5%。
主产区东北三省玉米价格为2.24元/公斤，比前一周上涨0.5%；
主销区广东省玉米价格2.53元/公斤，比前一周下跌0.4%。
全国豆粕平均价格3.51元/公斤，比前一周下跌2.8%，连续3周环比下跌，同比下跌6.4%，为近15周最低价。
育肥猪配合饲料平均价格3.42元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.7%，为近4周最低价。
肉鸡配合饲料平均价格3.53元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.8%，为近4周最低价。
蛋鸡配合饲料平均价格3.25元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.8%，为近5周最低价。
1、生猪产品价格
全国仔猪平均价格39.01元/公斤，比前一周下跌0.9%，连续2周环比下跌，且跌至近6周最低，但同比上涨0.5%。浙江、海南、青海、吉林、黑龙江5个省份仔猪价格上涨，宁夏、内蒙古、广东、贵州、湖南等23个省份仔猪价格下跌，天津价格持平。华北地区价格较高，为41.22元/公斤；西南地区价格较低，为36.38元/公斤。
全国生猪平均价格14.93元/公斤，比前一周下跌1.1%，连续4周环比下跌，同比下跌4.6%，跌破15元大关，且跌至2024年3月第3周以来最低价，也就是近14个月最低价。甘肃生猪价格上涨，海南、上海、北京、福建、新疆等27个省份生猪价格下跌，天津、湖南2个省份价格持平。西南地区价格较高，为15.55元/公斤；东北地区价格较低，为14.45元/公斤。
全国猪肉平均价格25.68元/公斤，比前一周下跌0.6%，连续4周环比下跌，且跌至2024年5月第5周以来最低价，也就是近11个多月最低价，但同比上涨1.8%。
北京、山西、海南3个省份猪肉价格上涨，福建、天津、安徽、新疆、河北等25个省份猪肉价格下跌，吉林、宁夏价格持平。
华南地区价格较高，为27.58元/公斤；东北地区价格较低，为22.72元/公斤。
2、家禽产品价格
全国鸡蛋平均价格9.17元/公斤，比前一周下跌0.8%，连续4周环比下跌，同比下跌8.3%，跌至2020年12月第1周以来最低价，也就是近4年半最低价。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.82元/公斤，比前一周下跌0.4%，连续4周环比下跌，同比下跌11.5%，为近6周最低价。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。】
全国鸡肉平均价格22.81元/公斤，比前一周下跌0.1%，连续3周环比下跌，同比下跌2.1%，跌至2022年5月第1周以来最低价，也就是近3年多最低价。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格4.12元/只，比前一周下跌0.2%，连续3周环比下跌，为近13周最低价，但同比上涨9.9%。
商品代肉雏鸡平均价格3.42元/只，比前一周下跌0.9%，连续3周环比下跌，为近10周最低价，同比下跌2.3%。
3、牛羊肉价格
全国牛肉平均价格69.89元/公斤，比前一周上涨0.1%，连续12周环比上涨，涨至2024年6月第3周以来最高价，也就是近11个月最高价，但同比下跌2.5%。
河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.81元/公斤，比前一周上涨0.1%，连续13周环比上涨，涨至今年以来最高价。
主产省份活牛价格26.89元/公斤，比前一周下跌0.2%，由涨转跌，且跌至的4周最低价，但同比上涨16.2%。
全国羊肉平均价格69.56元/公斤，比前一周上涨0.1%，止跌上涨，且结束连续2周的环比下跌，但同比下跌3.7%。
河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.52元/公斤，比前一周下跌0.1%，连续2周环比下跌，跌至近4周最低价。
主产省份活羊价格29.30元/公斤，比前一周下跌0.2%，连续2周环比下跌，跌至近4周最低价，同比下跌0.8%。
4、生鲜乳价格
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07元/公斤，与前一周持平，同比下跌8.9%。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
【自2024年9月以来，主产省生鲜乳价格持续在3.07元-3.14元之间震荡。】
5、饲料价格
全国玉米平均价格2.45元/公斤，比前一周上涨0.8%，连续4周环比上涨，涨至2024年10月第2周以来最高价，也就是近7个多月最高价，但同比下跌3.5%。
主产区东北三省玉米价格为2.24元/公斤，比前一周上涨0.5%；
主销区广东省玉米价格2.53元/公斤，比前一周下跌0.4%。
全国豆粕平均价格3.51元/公斤，比前一周下跌2.8%，连续3周环比下跌，同比下跌6.4%，为近15周最低价。
育肥猪配合饲料平均价格3.42元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.7%，为近4周最低价。
肉鸡配合饲料平均价格3.53元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.8%，为近4周最低价。
蛋鸡配合饲料平均价格3.25元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.8%，为近5周最低价。
