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从屠宰到出口:湖南生猪产业“湘”力全开,一季度外销猪肉增22.8%

来源: 华声在线   2025-05-16 15:16:34   查看:  次

  省农业农村厅,1-4月湖南生猪规模以上屠宰量911.8万头,同比增长35.7%。

  湖南是生猪养殖大省,年出栏量稳居全国前列。近3年,湖南推进生猪养宰加销全产业链建设,优化屠宰产能布局,新增生猪屠宰企业23个,新增屠宰产能785万头。组织实施生猪屠宰加工能力提升工程,对生猪屠宰和肉类加工企业新购置的屠宰、加工、冷链设备,按其购置金额的20%进行奖补,去年有67家屠宰企业进行升级改造。支持开拓肉品外销市场,1-4月跨省调出猪肉9.7万吨,同比增长22.8%。一季度出口猪肉0.26万吨,同比增长24.4%。

  省农业农村厅畜牧兽医处负责人介绍,湖南正瞄准新加坡等国际市场、粤港澳大湾区和江浙沪等肉类主销区,加大产销对接,以精深分割肉、熟食肉品、湘菜预制菜等为重点,打造一批肉类加工园区、肉类产业强镇,重点建设长株潭肉类精深加工基地、洞庭湖区肉类外销基地、湘南粤港澳肉品供应基地,推动湖南发展壮大成为全国肉类加工大省和肉品外销强省。

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