2025年4月7日-8日，世界猪肉大会（WPE）首次在中国举办，由欧洲最大的猪育种公司托佩克（Topigs Norsvin）主办，牧原食品股份有限公司联合承办。作为全球养猪行业的重要盛会，世界猪肉大会（WPE）自2010年组织发起并主办以来，致力于搭建全球产业对话平台，汇聚全球行业伙伴，分享养猪业的信息和发展，共同探讨养猪未来，共谋行业良性发展。
本次大会以“可持续猪肉生产的未来之路”为核心主题，采用“1+6+1”的形式，即举办开幕式及全体会议、6场专题演讲、1场中国专场的形式进行，来自全球13个国家的70余家猪肉生产龙头企业、行业领袖精英及养猪领域专家等150位嘉宾齐聚一堂，通过专家演讲和行业深度交流的形式，共享成果，探讨未来猪肉生产的可持续发展路径。
大会主席格兰特·沃林博士在开幕致辞中强调，“可持续性应满足当代需求又不损害后代人满足需求的能力”，他希望通过世界猪肉大会平台，来自全球的伙伴可以相互沟通和学习，以推动猪肉产业的可持续未来。
大会主席格兰特·沃林博士
河南省南阳市委书记王智慧在欢迎致辞中对远道而来的国际友人、行业专家，表示诚挚的欢迎！他介绍道，南阳从新石器时代的家猪驯化遗迹到如今端牢“国人肉盘子”，历史文化深厚，农牧文明源远流长。王书记表示，一直以来南阳与牧原共同发展；坚持“牧”业筑基，打造全球生猪养殖成本洼地和生态高地；强化“原”力托举，推动原始创新与产业升级；推进“肉”链升级，布局AI智能养殖和未来产业；坚守“食”安天下，助力南阳绿色食品产业集群突破1700亿元。他期待大家在此次大会中充分碰撞思想火花，达成广泛合作共识，为“可持续猪肉生产未来之路”提供更多科学方案。
河南省南阳市委书记王智慧
牧原股份董事长秦英林在致辞中欢迎全球各地的嘉宾来到牧原，并感谢全球同行在育种、饲料营养、智能装备、屠宰加工等领域的技术共享，给我们带来了新知新见，开启了现代养猪业的发展。他呼吁行业携手突破育种、智能装备及低碳转型等关键挑战，以“共创共享共建美好”，实现猪好、人好、行业好的愿景目标，牧原敢想敢干敢创新，愿意和大家一起创造美好，服务行业，推动行业进步。
牧原股份董事长秦英林
大会专题演讲环节，来自托佩克的专家与全球行业精英一起从农业可持续发展、动物蛋白全球市场趋势到中国猪肉产业分享见解，交流碰撞，同时围绕探索可持续猪肉产业的前进之路，猪肉加工商对生猪遗传学的看法，以及猪肉产业的成功案例，全方位、多角度地分享行业的探索和实践，为猪业可持续发展寻求切实可行的解决方案。
大会首次开设中国专场，以“人工智能驱动农业发展升级”为主题，由牧原股份首席财务官高曈主持。他表示，作为全球最大的猪肉生产与消费国，中国在经历后非洲猪瘟时代的深度变革后，正以技术创新驱动产业升级。牧原股份三十余载深耕养猪产业，通过智能环控系统实现百万级猪舍的精准管理，AI疫病预警系统构筑生物安全防线，大数据平台重构全产业链决策体系，积极探索可持续未来的科技养猪之路。
牧原股份董事长秦英林就中国猪业发展应对机遇和挑战做分享，“中国养殖业经历了非洲猪瘟的洗礼，通过在智能化养殖、育种、兽医、营养等技术上的不断创新，过去几年都取得了非常好的一个成果。目前，中国养殖模式下，仍然有600元成本空间，122元的价值空间待挖潜，同时也要关注到绿色低碳的社会价值，这些都给了我们明确的工作目标，未来需要借助智能化、基因育种技术发展、繁殖技术进步来实现养猪业绿色发展、高效发展、可持续发展，用创新重新定义‘猪粮安天下’的新模式。”
专场还特别邀请了来自华为、科大讯飞、牧原股份的人工智能领域专家，针对人工智能赋能农业创新应用实践、养猪行业人工智能的探索与思考以及养猪智能化的应用与探索做本土化实践分享，向与会嘉宾介绍了智能化在中国猪业高质量发展下取得的显著成果，为养猪业可持续发展提供宝贵经验与见解。
作为承办方，牧原还精心组织了牧原肉食产业综合体和农牧装备园产业链参观以及丰富的文化交流活动。产业链参观中，与会嘉宾切身感受到牧原“让人们吃上放心猪肉”的美好愿景，科技赋能养猪产业，致力于打造安全、美味、健康、绿色的高品质猪肉，让人们享受丰盛人生。此外，烧烤晚会、八段锦等文化交流活动让国内外嘉宾更加深入地体验中国文化，并为全球猪企提供更多相互探讨学习成功经验的机会，充分发挥大会的行业价值。
世界猪肉大会（WPE）在举办期间得到业界广泛认可，此次大会也是一场鼓舞人心且富有洞察力的聚会。与会嘉宾在此分享知识、沟通交流，聚焦创新、效率和适应能力，致力于塑造一个高效高产，更能适应全球格局演变的更具韧性的猪肉行业，共同塑造猪肉生产的未来。牧原将持续携手全球养猪同行，助力中国从养猪大国迈向养猪强国，为全球猪肉行业的发展贡献力量。
