日前，《金华两头乌猪产业发展促进条例》获浙江省十四届人大常委会第十六次会议批准通过。这是全省首部畜牧业地方性法规，将于5月1日起实施。
《条例》明确，地理标志产品金华火腿应当以金华两头乌后腿及其二元猪、三元猪的后腿为原料，要建立金华两头乌和金华火腿地理标志保护机制，引导经营者传承金华火腿制作工艺，规范地理标志使用，推动两大产业互促互进。
同时，《条例》要求完善保种体系，坚持活体保种和遗传材料保存相结合，建立金华两头乌种质资源库。《条例》还支持采用生物育种技术选育新品种、新品系，推广农牧循环、圈放结合等养殖模式，鼓励异地养殖，推动金华两头乌产业规模化、集约化、一体化发展。
《条例》鼓励和支持生产经营者开发以金华两头乌为原料的鲜肉制品、预制菜品、休闲食品等，推动产品精深加工，不仅有助于提升产品附加值，也有助于提振终端消费、带动有效供给。
为满足差异化需求，《条例》创设了金华两头乌及其二元猪、三元猪分类标识制度，识别信息贯穿养殖、屠宰、加工、运输、销售等全流程，并要求构建全产业链溯源体系，实现两头乌从养殖到餐桌全流程信息闭环管理，守护群众“舌尖上的安全”。
着眼农文旅融合，《条例》支持依托义乌小商品市场、东阳横店影视城等资源优势，建设专卖店、展示体验馆，发展直播带货、场景体验等新业态，推动两头乌产业与休闲观光、餐饮康养、研学教育深度融合。各地也将设立金华两头乌产业基金或者专项基金，重点支持保种育种、生态养殖、精深加工、产品开发、冷链物流、品牌保护等，为全产业链发展提供政策保障。
《条例》明确，地理标志产品金华火腿应当以金华两头乌后腿及其二元猪、三元猪的后腿为原料，要建立金华两头乌和金华火腿地理标志保护机制，引导经营者传承金华火腿制作工艺，规范地理标志使用，推动两大产业互促互进。
同时，《条例》要求完善保种体系，坚持活体保种和遗传材料保存相结合，建立金华两头乌种质资源库。《条例》还支持采用生物育种技术选育新品种、新品系，推广农牧循环、圈放结合等养殖模式，鼓励异地养殖，推动金华两头乌产业规模化、集约化、一体化发展。
《条例》鼓励和支持生产经营者开发以金华两头乌为原料的鲜肉制品、预制菜品、休闲食品等，推动产品精深加工，不仅有助于提升产品附加值，也有助于提振终端消费、带动有效供给。
为满足差异化需求，《条例》创设了金华两头乌及其二元猪、三元猪分类标识制度，识别信息贯穿养殖、屠宰、加工、运输、销售等全流程，并要求构建全产业链溯源体系，实现两头乌从养殖到餐桌全流程信息闭环管理，守护群众“舌尖上的安全”。
着眼农文旅融合，《条例》支持依托义乌小商品市场、东阳横店影视城等资源优势，建设专卖店、展示体验馆，发展直播带货、场景体验等新业态，推动两头乌产业与休闲观光、餐饮康养、研学教育深度融合。各地也将设立金华两头乌产业基金或者专项基金，重点支持保种育种、生态养殖、精深加工、产品开发、冷链物流、品牌保护等，为全产业链发展提供政策保障。
