3月6日,重庆代表团举行开放团组会议。会议现场,全国人大代表、重庆琪金食品集团有限公司董事长林其鑫带来了一只“荣昌猪”模型,憨态可掬的模样引起全场关注。
林其鑫说,中国有89个地方猪品种,“荣昌猪”的品牌价值为52.18亿元,居于地方猪榜首。“荣昌猪”出圈,无疑是重庆生猪产业高质量发展进程中的亮眼一幕,其背后是重庆生猪产业全方位高质量发展的有力支撑。

2024年,重庆市生猪出栏1822万头,能繁母猪保有量101.2万头,连续12个月处于绿色合理区间,生猪产业已由数量发展向质量发展转变,呈现出转型升级的良好势头。近年来,重庆着力提升生猪养殖标准化、设施化、减量化、信息化、品牌化“五化”水平,助推生猪养殖产业全面提档升级。
在推进标准化生产方面,重庆加强畜禽养殖标准化宣传,对3981个养殖场开展标准化评价;引导养殖场开展标准化示范创建,2024年累计创建示范场74个,位居西部前列。
在加快设施化养殖方面,重庆加速应用现代化设施装备,加大养殖设施装备农机购置补贴力度,推动养殖专业户和农户养殖设施迭代升级。
在加大饲料粮减量化替代方面,重庆深入实施饲料中豆粕减量替代行动,推广低蛋白日粮。2024年,重庆饲料企业生产的配合饲料和浓缩饲料中豆粕用量为59.81万吨,同比下降17.29%。
同时,重庆坚持AI赋能生猪产业发展,探索应用“生猪产业大脑”等各类系统平台,聚焦生产、监管、消费、服务“四大场景”,实现系统化、要素化、智能化、生态化养殖。目前,“生猪产业大脑”融合了5000多万条数据资源,形成产业能力组件11个、算法模型37个、产业知识49万条;纳入的市场主体包括养殖户18万家、贩运户1.2万家、屠宰场181家、商户1.2万家。
重庆市农业农村委员会相关负责人表示,重庆不断强化品牌化打造,推进生猪产品质量安全认证,支持打造特色优质生猪产品名牌;培育壮大全产业链产业园区、龙头企业和新型经营主体,推进种养加销标准化、一体化经营发展,延伸产业链、提升价值链。
林其鑫说,中国有89个地方猪品种,“荣昌猪”的品牌价值为52.18亿元,居于地方猪榜首。“荣昌猪”出圈,无疑是重庆生猪产业高质量发展进程中的亮眼一幕,其背后是重庆生猪产业全方位高质量发展的有力支撑。

2024年,重庆市生猪出栏1822万头,能繁母猪保有量101.2万头,连续12个月处于绿色合理区间,生猪产业已由数量发展向质量发展转变,呈现出转型升级的良好势头。近年来,重庆着力提升生猪养殖标准化、设施化、减量化、信息化、品牌化“五化”水平,助推生猪养殖产业全面提档升级。
在推进标准化生产方面,重庆加强畜禽养殖标准化宣传,对3981个养殖场开展标准化评价;引导养殖场开展标准化示范创建,2024年累计创建示范场74个,位居西部前列。
在加快设施化养殖方面,重庆加速应用现代化设施装备,加大养殖设施装备农机购置补贴力度,推动养殖专业户和农户养殖设施迭代升级。
在加大饲料粮减量化替代方面,重庆深入实施饲料中豆粕减量替代行动,推广低蛋白日粮。2024年,重庆饲料企业生产的配合饲料和浓缩饲料中豆粕用量为59.81万吨,同比下降17.29%。
同时,重庆坚持AI赋能生猪产业发展,探索应用“生猪产业大脑”等各类系统平台,聚焦生产、监管、消费、服务“四大场景”,实现系统化、要素化、智能化、生态化养殖。目前,“生猪产业大脑”融合了5000多万条数据资源,形成产业能力组件11个、算法模型37个、产业知识49万条;纳入的市场主体包括养殖户18万家、贩运户1.2万家、屠宰场181家、商户1.2万家。
重庆市农业农村委员会相关负责人表示,重庆不断强化品牌化打造,推进生猪产品质量安全认证,支持打造特色优质生猪产品名牌;培育壮大全产业链产业园区、龙头企业和新型经营主体,推进种养加销标准化、一体化经营发展,延伸产业链、提升价值链。