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短期内猪价延续弱势运行,市场期待破局点

来源: 互联网   2025-03-07 16:39:50   查看:  次

  短期来看,市场阶段性供强需弱格局持续,月初缩量叠加天气影响提供短期支撑,今日全国外三元生猪出栏均价为14.56元/公斤,较昨日下调0.07元/公斤,随养殖端陆续恢复出栏节奏,猪价供给压力仍将施压,且标肥价差走弱,二育谨慎,积极性不及前期,因此价格短暂上行后或逐渐开启下滑通道。

  一季度行情横盘整理

  1月初,集团出栏放缓叠加散户惜售,猪价震荡上涨,1月5日全国外三元均价达16.23元/公斤(广东17.02元/公斤)。随后养殖端集中上量,猪源充足,猪价震荡回落。小年后春节备货需求支撑猪价回升,1月27日全国均价为15.72元/公斤。春节后(2月5日)消费进入淡季,猪价明显下滑,2月9日跌至14.23元/公斤,但因标肥价差支撑大猪行情,压栏及二育成交增多,猪价止跌回升,2月20日全国均价反弹至14.86元/公斤,随后震荡走弱。进入3月,尽管雨雪天气和养殖端出栏节奏放缓对猪价形成短期支撑,但由于处于消费淡季,餐饮及旅游业恢复缓慢,猪肉需求疲软,屠企开工率维持低位,终端走货不畅,市场整体承压。与此同时,二育进场缺乏动力,叠加补栏仔猪截流,导致二育难以形成合力;而集团出栏压力持续存在,散户心态松动,认卖意愿增强,进一步加剧了市场供给宽松的局面。此外,10个月前能繁母猪存栏量对应3月生猪出栏增加,供给端压力显著。

  标肥缩窄

  随着生猪养殖行业向规模化、集约化方向发展,散户逐渐退出市场,行业结构发生显著变化。由于大猪养殖长期以来主要以散户为主,而规模养殖企业则更倾向于出栏标准化体重的标猪,散户的减少直接导致大猪存栏占比下降,市场大猪阶段性供应趋紧。这种供需格局的变化推动肥猪价格逐步上涨,进而使得标猪与肥猪之间的价差(标肥价差)持续拉大。从市场数据来看,今年的标肥价差较前两年明显扩大,这一趋势在年后尤为突出。由于肥猪价格相对较高,养殖利润空间扩大,年后局部二次育肥的询盘积极性增加。支撑猪价在消费淡季中反弹。

  随着气候逐渐回暖以及饲料成本的上升,市场对肥猪的需求预计将进一步减少。近期全国标肥猪价格差均价在-1.02元/公斤,较上周缩小了0.28元/公斤。由于市场对未来价格及肥猪标价差的持续强势预期不足,短期内养殖户兑现利润的意愿较为强烈。同时,前期入场的二次育肥产能也有所释放,标肥价差或进一步走弱。

  二育情况

  进入3月,受气温波动频繁及肥标价差收窄影响,二次育肥进展缓慢,市场普遍持谨慎观望态度,当前二育入场量处于低位,少数补栏体重在110-120公斤,多数养殖户倾向于等待猪价进一步回调后再入场,支撑力度明显不足。短期内猪价延续弱势运行,需重点关注局部均价跌破14元/公斤之后能否刺激二育入场,为市场提供支撑。

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