春节后，农产品消费降温，畜禽养殖业迎来“倒春寒”。猪肉、鸡肉、鸡蛋价格集体回调，叠加饲料、仔猪、鸡苗等成本快速上涨，养殖行业的利润空间被急剧压缩。当前生猪、蛋鸡养殖行业仍处于盈亏平衡线附近，若现货价格持续下跌，可能出现全行业亏损的局面。

　　在经过长达近五年的长盈利周期之后，2025年蛋鸡养殖行业可能面临生存困局。

　　“鸡蛋价格在春节后跌至成本线以下，前期高利润+高补栏带来的供应过剩有所显现，产业的乐观心态在一定程度上受到影响，但由于亏损时间偏早且持续时间不长，老鸡淘汰情绪不高，但低蛋价触发市场换羽热情，部分养殖户通过换羽方式度过当前需求淡季。随着2024年下半年补栏的鸡苗陆续开产，4—5月供应端压力将再次显现，蛋鸡存栏将超过当前水平，蛋鸡养殖行业将再次陷入亏损泥潭。”一德期货生鲜畜牧产业分析师侯晓瑞说。

　　即将面临亏损困境的不只是蛋鸡养殖行业，也有生猪养殖行业。“目前能繁母猪存栏虽然不高，但由于效率提升，对应生猪供应较高，且上半年为需求淡季，供应过剩局面预计会持续一段时间。在淡季需求预期下，企业销售策略相对保守，散户可出栏量较少，叠加今年肥标价差偏高，市场选择增重‘熬出’淡季的行为非常合理。另外，二育近些年作为理性决策者，淡季猪价下跌后存在抄底行为。因此，虽然目前生猪供应量偏大，但并未出现极端悲观的价格，现货下方存在较强支撑，但上涨亦无驱动，短期行情陷入僵持。”侯晓瑞说。

　　“整体来看，目前禽畜养殖行业的整体利润水平有所下滑，均处于盈亏平衡线附近，根据投资折旧的不同，不同企业可能出现微幅盈利或亏损的情况。生猪方面，仔猪端依旧保持较好利润，因此，自繁自养或仔猪销售类企业有一定盈利，但外购仔猪面临小幅亏损。”中信建投期货养殖分析师魏鑫说。

　　据五矿期货农产品分析师王俊介绍，由于去年养殖成本偏低，养殖利润尚可，当前生猪和鸡蛋供应还在增加;需求方面，春节后是传统的蛋白产品消费淡季，市场需求季节性走弱，供强需弱导致整体价格表现偏弱。

　　行业何时能走出“寒冬”？，对此，魏鑫认为，禽畜养殖行业未来的亏损程度和持续时间可能成反比。他进一步解释说，如果能够出现短期深度亏损，导致产能深度去化，则亏损持续时间较短，可能明年就会扭亏为盈。如果产品价格保持在现金流成本附近，产能去化有限，则可能拉长亏损周期，甚至覆盖2026年全年。

　　王俊认为，蛋鸡养殖行业和生猪养殖行业之间还存在一定差别。对于蛋鸡养殖来说，产业化程度相对较低，转向相对灵活，全面亏损的时间一般不会持续很久;生猪养殖行业的产业化程度较高，抗风险能力相对较强，因此亏损周期也相对较长，一般在半年到一年不等。

　　“对于整个行业来说，通过周期轮转，最终会筛选出养殖效率高、风险管理能力强、资本实力雄厚或生产灵活度高的群体。盈亏的周期波动本身也是成熟行业新陈代谢的一种方式。”魏鑫表示。