春节的脚步越来越近，市场对于猪肉的需求量逐渐增大。外冈镇泉泾猪场作为嘉定区最大的养猪场，正紧锣密鼓地筹备着生猪的出栏工作。
“考虑到最近多变的天气，温度、湿度都会对生猪有一定影响，我们提前规划了生猪出栏计划，并加强饲养管理，让每一头生猪都能达到最佳出栏状态。”猪场负责人朱建祥介绍，近日他们在猪舍内加装了保温帘幕，并在分娩室和保育室设置地暖、保育灯等取暖设备，为生猪和刚出生“猪宝宝”创造一个适宜的生长环境。此外，猪场还加强了饲料的营养配比，增加能量饲料的供给，以提高生猪的抗寒能力和免疫力，确保它们在寒冷的冬季也能健康成长。
为了确保节日期间猪肉供应的稳定与健康，泉泾猪场精心制定了春节期间的工作安排，保持80%以上的员工留守岗位，确保猪场的正常运营不受假期影响。
在泉泾猪场门口，只见一头头生猪正在经过检查、过秤、记录后，在工作人员的驱赶下，通过专门通道，有序装车运往屠宰场。据了解，泉泾猪场今年已出场近1000头生猪，2024年全程成活率在90%以上，全年上市生猪约20000头，主要供应爱森、五丰等品牌，市民可在集贸市场、各大商超选购。
