降温已至腌腊预期犹在猪价快速下跌后或遇支撑
时光荏苒，12月进入中旬，由于秋冬季节，国内南北地区出现持续偏暖的局面，季节性猪肉购销需求整体惨淡，居民家庭需求跟进不足，替代消费较为普遍，而腌腊周期缩短，叠加，居民饮食习惯的变化，进入传统腌腊旺季，消费并未出现报复性上升的走势，生猪市场面临产销错配的压力显著，尤其是，养殖端看涨后市信心不足，增量出栏情绪偏高，近期，国内猪价呈现震荡偏弱的走势！
据悉，目前，西南腌腊需求旺盛，而随着华中等地气温大幅下降，居民腌腊需求也明显增加，南方腌腊迎来“高峰”，市场下游白条购销需求旺盛，华中以及西南等地，中大猪消费能力提升，北方地区中大猪外调订单增多，标肥价差走扩，这带动了散户猪场挺价的心态，集团猪企认价出栏意愿减弱，规模猪企拉涨卖猪的情绪转强！
春节前价格或呈现“跷跷板”效应
对于当前生猪生产形势，中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力表示，从屠宰的数据可以看到，跟去年比大概下降7-8个百分点，消费下降可能降了5-6个百分点。
这是因为价格涨上来了，也就是今年猪肉消费表现还是不错的，消费降的原因是价格长涨。现在行业对明年预期比较悲观，这跟产能处在绿色合理区间的上限有关。情绪整体是谨慎、理性克制。
虽然市场降重力度还不是很大，但是相对较早的开始出栏，可以留给养殖端足够的出栏时间，缓解春节前出栏压力，有望打破“旺季不旺”的规律。换言之就是现下猪价和春节前猪价呈现微妙的“跷跷板效应”，现下市场降重降得越多猪价跌的越多，春节前猪价的预期就会越乐观。
猪价近期走势如何？
华泰期货表示，近期供应的快速增加导致现货价格加速下跌。但由于盘面价格较低，生猪1月合约表现反而较为坚挺导致基差快速收敛。
从目前市场供应压力来看现货价格仍有继续下跌的空间，但由于盘面价格偏低，因此盘面压力目前不是很大。如果下周现货继续下跌，基差收敛至800以内则会给到盘面一定的压力。整体来看养户们对四季度的价格还是较为乐观。
目前主要还需观察消费的复苏情况，冬至前还有一波二次育肥的出栏窗口期，未来供应增长较为明显。预计短期生猪价格或仍将震荡运行。
