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扬翔股份携手中国农大、深圳万德厨签署战略合作协议

来源: 扬翔股份   2024-12-13 10:53:44   查看:  次

  校企合作  产教融合
 

  为紧跟人工智能及民众对健康高品质生活的时代追求,聚焦于特定人群的营养与健康需求,打造出一系列既健康又便捷的膳食营养解决方案。

  12月11日,扬翔股份携手中国农业大学与深圳万德厨,共同签署了膳食营养与健康创新研究的战略合作协议及两项技术服务协议。同时,中国工程院院士、中国农大教授任发政、扬翔股份总裁施亮与深圳万德厨总经理霍立谊及三方领导共同揭牌成立“膳食营养与健康创新研究中心”。

  “影响健康营养寿命的重要要素,是我们的生活方式,而其中最重要的膳食模式占60%。”在校企合作座谈会上,任发政强调生活方式尤其是膳食营养对健康寿命至关重要。

  同时他也指出,我国70%人口亚健康,肥胖、糖尿病、高血压患病率高,成为社会发展障碍。世卫组织研究显示,营养保健投入能有效降低治疗及抢救费用,营养干预促进健康获国际共识。

任发政

施亮

  围绕着“营养与健康科学”的研究,任发政表示团队在学科建设、科研探索与平台建立等方面已取得了诸多研究成果,并将为合作项目和研究中心提供全方位支持。

  会上,施亮指出当前扬翔股份也在致力于为不同人群研发营养健康的食品,从普通消费者到特殊营养需求群体,都在研发关注范围内。


  因此他强调“接下来的研究重心将落在评估膳食方案对提升人体健康的具体成效上,并着手构建健康大数据与营养膳食的综合平台及其应用体系。”此外,通过采用多样化、多层次的策略,积极开展营养膳食与科学知识的普及活动。

  施亮进一步表示,在未来的合作中,扬翔股份将充分发挥自身在食品生产、市场推广等方面的优势,与中国农大的科研优势相结合,共同打造共赢、可持续发展的战略合作伙伴关系。


  在随后的交流环节,三方代表围绕“如何共同研发健康、安全、美味、便捷的营养食品和烹饪方式”展开讨论。

  任发政着重强调了食材营养价值的深度挖掘与现代科技融合的必要性,提出以创新研发为驱动,推动膳食营养与健康领域的革新;霍立谊则就如何结合市场需求与餐饮实践,提出产品应用与推广的想法与与会人员进行了深入探讨。

  未来,扬翔股份也将持续通过加大科研资金的投入,并深化与中国农大、华中农大等高校在产学研领域的合作,旨在将前沿的科研成果转化为企业实践,矢志不渝地为公众提供一系列健康、安全、美味且便捷的食品,满足消费者日益增长的品质生活需求。

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