2024年，猪业行情有了新的变化。
这一年，在经历长达一年多的周期低谷后，养猪行业实现了由亏损到盈利的转变，前三季度生猪平均收购价约为17.5元/公斤，而市场全成本约为14元/公斤，利润丰厚。
也是在这一年，行业竞争愈发白热化，生猪养殖行业集中度持续攀升。尽管猪周期触底反弹，但行业内并未出现产能显著扩张的态势，中小散户放弃自繁自养的比例大幅上扬。
正如扬翔股份总裁施亮在近期采访中针对散户退出市场的现状所分析的：“非瘟一来之后，养猪首要注意的就是疾病，散户的管理和硬件设备设施跟不上，在感染疾病的概率上比这些大集团要高得多，所以就很容易受到疾病的干扰，养不下去退出去的速度就加快了。”
每年400万散户退出的背后，既是行业变革的必然结果，也是时代发展的大势所趋。在2024年的尾声以及即将来临的2025年，让我们一同探寻几位猪场老板如何于重重挑战中觅得“新生”。
灵活应对，精准对接市场
施亮在采访中进一步指出，散户凭借其规模小巧的优势，能够迅速灵活地调整生产规模与周期，精准对接市场变动。此外，散户因多为自养模式，工作积极性高，管理细致入微，护理全面周到。
来自广东信宜的邱老板便是灵活调整生产计划的典范。2016年，邱老板以10头母猪为起点，正式踏上了养猪事业的征途。在接下来的几年里，他的事业稳步发展。
（邱老板）
2019年，非洲猪瘟疫情肆虐，但邱老板凭借其猪场选址的偏远与周边养猪户的稀少，成功守护了自己的猪群。次年，他顺势而为，精准规划出栏，成功出栏200头生猪，在当时高达18-19元一斤的猪价下，取得了丰厚的利润，这也更加坚定了他深耕养猪事业的信念。
然而，养猪市场的风云变幻莫测。进入2022年，市场形势急转直下，邱老板深刻感受到了市场的严峻挑战。他坦言：“以往亏本周期或许只是三到半年，但现在一年中仅三到四个月能实现盈利。”面对猪价低迷的困境，邱老板并未气馁，而是选择保持冷静，不盲目扩张，同时精心喂养，确保猪只生长速度等各项指标均保持优异。
当高价期悄然到来时，邱老板再次展现了他灵活调整生产计划的卓越能力。他果断淘汰老母猪，优化猪群结构，提升整体生产性能。他坦言：“受非洲猪瘟疫情影响，我们不敢盲目扩张，稳定才能稳健。”
降本增效，打造高品质猪只
（陆老板）
在养猪业中，小型家庭农场和散养户往往在成本控制上展现出独特的优势。陆老板，一个拥有超过20年养猪经验的资深从业者，便是其中的佼佼者。他不仅成功地将成本控制在了极低的水平，除去人工成本，每斤成本仅为6元人民币左右，而且他所饲养的猪品质卓越，市场售价常常高于同行。
陆老板自豪地表示：“当我把我的猪展示给收猪的人看时，他们总是立刻表示愿意收购。相比市场上每斤十块五的猪价，我的猪能卖到十一块多一斤。”这种高品质与高性价比的完美结合，正是陆老板长期坚持降本增效策略的结果。
为了降低饲料成本并提高猪只的生长速度和品质，陆老板对饲料的选择极为挑剔。他特别提到了扬翔饲料的两款产品——乳猪40和大猪料，这两款产品因出色的营养配方和稳定的品质而成为了他猪场不可或缺的选择。
此外，陆老板还非常注重个人生活习惯对猪场生物安全的影响。为了降低生物安全风险，他选择购买熟食而非新鲜猪肉，这一举措极大地保证了猪场的生产安全。
二十多年来，陆老板通过坚持不懈的降本增效养殖策略，不仅实现了高品质与高性价比的完美结合，也为自己的养猪事业奠定了坚实的基础。他深知，要想在养猪业中立于不败之地，最根本的就在于持续不断地优化成本结构、提高生产效率。
疫病防控，构筑坚实屏障
（温老板）
2018年非洲猪瘟的肆虐是散户逐渐式微的分界线，无数身处于疫病挑战的散户纷纷倒下。但在猪场驰骋二十多年的温老板，却凭借着清醒的头脑和敏锐的洞察力，成功躲过了四次非瘟的侵扰。
在2018年至2021年期间，疫情几乎每年都会来袭，这样的严峻考验导致众多同行相继退出，然而，温老板却毅然决然地选择了坚持。凭借着令人钦佩的顽强毅力，他成功抵御了疫情的猛烈冲击。
由于多次经历非洲猪瘟的严峻挑战，温老板深刻领悟到了生物安全防控的至关重要性。因此，他始终坚持自繁自养的策略，在猪场尚有存栏猪只的情况下，坚决拒绝从外部引入新的仔猪。
今年年初，面对仔猪价格高涨以及市场对未来行情的乐观预期，温老板依然保持着清醒的头脑，果断放弃了外购仔猪的计划。他坦言：“考虑到我猪场的实际情况，现在有猪在养，真的不敢轻易引进新的，生怕会带来交叉感染的风险。”正是凭借着对全进全出原则的严格执行，温老板确保了猪场的健康运营与稳定发展。
潮起潮落，养猪人需展现出高度的灵活性，精准应对市场波动。通过实施降本增效措施与强化疫病防控体系，确保经营稳健前行。在即将到来的2025年，愿所有养猪同仁在新的一年里，不仅矢志不渝地秉持养猪初心，更能稳步拓展业务版图，收获满满的经济成果与成就！
