据农业农村部监测,国庆节后猪价逐步回落,全国能繁母猪存栏量处于产能调控合理区域上线,生猪养殖盈利仍保持在正常水平。
近期猪价震荡偏弱运行,养殖盈利处于正常水平。受市场预期偏弱影响,近期养殖场(户)加快出栏节奏,集团企业缩短育肥周期前移出栏计划,生猪市场供应持续增多,猪价承压下行。据农业农村部监测,10月份全国生猪出栏同比下降1.6%,环比增长2%,连续2个月环比增长;生猪平均价格每公斤18.25元,同比上涨14.8%,环比下降7.4%,已连续2个月环比下降。据测算,10月份出栏一头生猪平均盈利412元,1~10月头均盈利204元,较去年同期增加278元。11月第2周,全国生猪平均价格回落至每公斤17.4元,生猪养殖头均盈利约300元,仍处于正常盈利水平。
生猪产能持续回升,接近合理区域上线。据农业农村部监测,10月份能繁母猪存栏环比增长0.3%,增幅较上月收窄0.3个百分点,同比下降3.2%。据测算,10月末全国能繁母猪存栏量4073万头,为3900万头正常保有量的104.4%,已接近105%的产能调控绿色合理区域上线。近几年母猪生产效率持续提升,今年以来PSY(母猪提供断奶仔猪数)比去年又提高约0.6头,后续生产相同数量的仔猪所需的母猪存栏量将更少。
市场供应同比略减,年末猪价可能温和回升。据农业农村部监测,10月份全国5月龄以上中大猪存栏量同比下降3.2%,预示着未来2~3个月的生猪上市量将较上年同期有所减少。随着天气进一步转凉,猪肉消费将进入传统旺季,加之冬季腌腊和元旦等节日消费拉动,年末猪肉消费需求将明显增长,生猪价格有望止跌回升,生猪养殖将保持盈利。“春节前生猪供应量较充裕,同时消费也进入旺季,支撑猪价总体呈现较好水平且会出现季节性上涨。”农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇认为。
规模猪场采取措施,应对春节后猪价下跌。今年8~10月份的新生仔猪数量虽然比去年同期减少1.6%,但已处于近年来的较高水平,按6个月育肥周期计算,2025年春节后消费淡季猪肉阶段性供给过剩的可能性增加,生猪养殖大概率将出现微利甚至亏损。今年三季度末以来,在农业农村部门的密集预警和指导下,一些养殖场(户)提前减少母猪配种、加大弱仔猪淘汰力度,新生仔猪数量已由增转降。据监测,10月份全国新生仔猪数量环比下降0.1%,其中规模猪场环比下降1.2%。同时,大型猪企持续提高生产效率,不断降低生产成本,一些企业每公斤生猪成本已降至14元以下,较年初降低1~2元。
据农业农村部畜牧兽医局相关负责人介绍,下一步,农业农村部将牢牢把住能繁母猪存栏量这个“总开关”,分级落实产能调控责任,用好大型猪企常态化联络机制,持续调控生猪产能,重点部署防范和应对明年春节后可能出现的猪价大幅下跌。同时,持续抓好非洲猪瘟等猪病防控,落实清洗、消毒等生物安全措施,做好疫情监测排查,强化检疫、调运、屠宰等关键环节监管,确保冬季生猪疫情平稳。
近期猪价震荡偏弱运行,养殖盈利处于正常水平。受市场预期偏弱影响,近期养殖场(户)加快出栏节奏,集团企业缩短育肥周期前移出栏计划,生猪市场供应持续增多,猪价承压下行。据农业农村部监测,10月份全国生猪出栏同比下降1.6%,环比增长2%,连续2个月环比增长;生猪平均价格每公斤18.25元,同比上涨14.8%,环比下降7.4%,已连续2个月环比下降。据测算,10月份出栏一头生猪平均盈利412元,1~10月头均盈利204元,较去年同期增加278元。11月第2周,全国生猪平均价格回落至每公斤17.4元,生猪养殖头均盈利约300元,仍处于正常盈利水平。
生猪产能持续回升,接近合理区域上线。据农业农村部监测,10月份能繁母猪存栏环比增长0.3%,增幅较上月收窄0.3个百分点,同比下降3.2%。据测算,10月末全国能繁母猪存栏量4073万头,为3900万头正常保有量的104.4%,已接近105%的产能调控绿色合理区域上线。近几年母猪生产效率持续提升,今年以来PSY(母猪提供断奶仔猪数)比去年又提高约0.6头,后续生产相同数量的仔猪所需的母猪存栏量将更少。
市场供应同比略减,年末猪价可能温和回升。据农业农村部监测,10月份全国5月龄以上中大猪存栏量同比下降3.2%,预示着未来2~3个月的生猪上市量将较上年同期有所减少。随着天气进一步转凉,猪肉消费将进入传统旺季,加之冬季腌腊和元旦等节日消费拉动,年末猪肉消费需求将明显增长,生猪价格有望止跌回升,生猪养殖将保持盈利。“春节前生猪供应量较充裕,同时消费也进入旺季,支撑猪价总体呈现较好水平且会出现季节性上涨。”农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇认为。
规模猪场采取措施,应对春节后猪价下跌。今年8~10月份的新生仔猪数量虽然比去年同期减少1.6%,但已处于近年来的较高水平,按6个月育肥周期计算,2025年春节后消费淡季猪肉阶段性供给过剩的可能性增加,生猪养殖大概率将出现微利甚至亏损。今年三季度末以来,在农业农村部门的密集预警和指导下,一些养殖场(户)提前减少母猪配种、加大弱仔猪淘汰力度,新生仔猪数量已由增转降。据监测,10月份全国新生仔猪数量环比下降0.1%,其中规模猪场环比下降1.2%。同时,大型猪企持续提高生产效率,不断降低生产成本,一些企业每公斤生猪成本已降至14元以下,较年初降低1~2元。
据农业农村部畜牧兽医局相关负责人介绍,下一步,农业农村部将牢牢把住能繁母猪存栏量这个“总开关”,分级落实产能调控责任,用好大型猪企常态化联络机制,持续调控生猪产能,重点部署防范和应对明年春节后可能出现的猪价大幅下跌。同时,持续抓好非洲猪瘟等猪病防控,落实清洗、消毒等生物安全措施,做好疫情监测排查,强化检疫、调运、屠宰等关键环节监管,确保冬季生猪疫情平稳。
