11月上半月生猪价格呈现持续下滑局面,累计下滑4.50%。进入下半月生猪供应表现宽裕,气温下滑不畅不利于腌腊活动的开展,生猪需求端或不及预期,供大于求的局面使得猪价承压下滑。散户挺价给猪价带来支撑,猪价继续下滑空间有限,卓创资讯预计11月生猪价格或有偏弱表现。
11月上半月生猪价格持续下滑
进入11月上游养殖端出栏心态积极,加之散户集中出栏,导致生猪供应充裕,但需求跟进不足,供大于求的局面使得生猪价格不断下滑,截止到11月12日,卓创资讯监测全国生猪均价为16.55元/公斤,与11月初相比累计下滑0.78元/公斤,下滑幅度魏4.50%。养殖集团为完成全年计划,顺势出栏居多,加之散户出栏积极性较强,生猪供应整体宽裕;但屠宰企业屠宰量回升幅度或不及预期,需求跟进不足,供大于求的局面使得价格承压,预计下半月猪价仍有偏弱表现。
二育集中出栏,生猪供应充裕
据卓创资讯统计,养殖集团11月计划出栏量环比下滑0.06%,虽然11月养殖集团计划出栏量环比呈微幅下滑,但对于生猪价格呈现偏弱格局已经达成共识,多是顺价出货积极认卖,所以养殖集团出货心态依然较为积极,挺价心态不强。
中小散户在10月进行一波集中二育补栏,截至10月底,卓创资讯监测140公斤以上生猪存栏占比为1.54%,已连续三个月呈现出增加态势,大体重段猪源供应逐步增长。这部分猪源已经在陆续出栏,并且计划11月底在传统腌腊季开始时集中出栏,所以下半月生猪供应整体充沛。
天气降温不畅,不利猪肉消费,生猪需求好转有限
按照往年消费情况来看,进入11月随着气温进一步下滑,猪肉消费增加,生猪需求增长。今年一方面终端消费表现不佳,从前面几个月的屠宰量来看,均不及去年同期水平;另一方面,今年11月气温下滑不畅,尤其是南方地区呈现“立冬暖如立夏”局面,气温偏高不利于灌香肠、腌腊肉,所以腌腊季或有推迟,所以11月下半月生猪屠宰量增加幅度或不及市场预期,生猪需求端好转程度或有限。
需求好转有限,对价格提振幅度有限
下半月集团养殖企业顺势出栏为主,加之前期二育补栏猪源集中出栏,生猪供应整体宽裕。今年11月气温下降不畅,并且南方市场气温仍偏高,不利于腌腊活动的开展,腌腊季或有推迟,生猪需求端好转或不及预期,对生猪价格提振幅度有限。