出栏偏积极、需求提振存疑，猪价或不及预期

来源：卓创资讯，网络整理等 2024-11-15 10:41:42| 查看：次

　　11月上半月生猪价格呈现持续下滑局面，累计下滑4.50%。进入下半月生猪供应表现宽裕，气温下滑不畅不利于腌腊活动的开展，生猪需求端或不及预期，供大于求的局面使得猪价承压下滑。散户挺价给猪价带来支撑，猪价继续下滑空间有限，卓创资讯预计11月生猪价格或有偏弱表现。

　　11月上半月生猪价格持续下滑

　　进入11月上游养殖端出栏心态积极，加之散户集中出栏，导致生猪供应充裕，但需求跟进不足，供大于求的局面使得生猪价格不断下滑，截止到11月12日，卓创资讯监测全国生猪均价为16.55元/公斤，与11月初相比累计下滑0.78元/公斤，下滑幅度魏4.50%。养殖集团为完成全年计划，顺势出栏居多，加之散户出栏积极性较强，生猪供应整体宽裕；但屠宰企业屠宰量回升幅度或不及预期，需求跟进不足，供大于求的局面使得价格承压，预计下半月猪价仍有偏弱表现。

　　二育集中出栏，生猪供应充裕

　　据卓创资讯统计，养殖集团11月计划出栏量环比下滑0.06%，虽然11月养殖集团计划出栏量环比呈微幅下滑，但对于生猪价格呈现偏弱格局已经达成共识，多是顺价出货积极认卖，所以养殖集团出货心态依然较为积极，挺价心态不强。

　　中小散户在10月进行一波集中二育补栏，截至10月底，卓创资讯监测140公斤以上生猪存栏占比为1.54%，已连续三个月呈现出增加态势，大体重段猪源供应逐步增长。这部分猪源已经在陆续出栏，并且计划11月底在传统腌腊季开始时集中出栏，所以下半月生猪供应整体充沛。

　　天气降温不畅，不利猪肉消费，生猪需求好转有限

　　按照往年消费情况来看，进入11月随着气温进一步下滑，猪肉消费增加，生猪需求增长。今年一方面终端消费表现不佳，从前面几个月的屠宰量来看，均不及去年同期水平；另一方面，今年11月气温下滑不畅，尤其是南方地区呈现“立冬暖如立夏”局面，气温偏高不利于灌香肠、腌腊肉，所以腌腊季或有推迟，所以11月下半月生猪屠宰量增加幅度或不及市场预期，生猪需求端好转程度或有限。

　　需求好转有限，对价格提振幅度有限

　　下半月集团养殖企业顺势出栏为主，加之前期二育补栏猪源集中出栏，生猪供应整体宽裕。今年11月气温下降不畅，并且南方市场气温仍偏高，不利于腌腊活动的开展，腌腊季或有推迟，生猪需求端好转或不及预期，对生猪价格提振幅度有限。

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