猪肉价格连续下降，业内分析明年猪价趋势
近期，猪肉价格在国内市场上持续呈现下降趋势，这一现象引发了广泛的关注。特别是在11月12日，猪肉价格的连续下滑成为了市场关注的焦点。业内人士对此进行了分析，并对明年的猪价走势给出了预测。
当前猪肉价格走势
进入11月，随着立冬节气的到来，原本期望的猪价反弹并未如期出现，反而呈现出滑坡下跌的走势。据数据显示，2024年11月7日，全国外三元生猪价格下跌0.18元，屠企报价跌至16.99元/公斤，市场呈现大幅下跌的态势。全国重点监测的28个地区中，南北7个生猪产区的生猪报价普遍下降，屠企压价幅度在0.1~0.3元/公斤之间。
具体来看，北方地区的东北、华北以及西北市场，生猪报价普遍跌至16.25~17.1元/公斤，其中黑龙江报价跌至16.3元/公斤，辽宁报价跌至16.55元/公斤。而在南方市场，西南、华东、华中以及华南地区的生猪报价也普遍下跌，四川报价跌至17.1元/公斤，云南报价跌至16.9元/公斤，广东报价则跌至18.2元/公斤。
这一轮猪价下跌的原因主要可以归结为生猪市场的供需关系失衡。一方面，生猪供应格局宽松，北方地区的集团猪企虽然曾尝试挺价，但由于社会面猪场认卖积极，猪价反弹落空。另一方面，消费市场的跟进转差，冷空气虽然带来了一定的需求好转，但整体影响有限，家庭消费和集团消费均表现平平。
业内分析
面对当前猪价连续下降的趋势，业内人士对明年的猪价走势进行了深入分析。
供应压力依然存在，但增长放缓
从供应端来看，当前生猪市场的理论供应低位已经过去，市场供应逐步增加。由于自2024年4月至今，仔猪出栏量环比上涨，结合能繁母猪存栏量的增加，预计今年9月后至明年6月生猪供应将呈现持续增长的态势。然而，这种增长并非无限制，而是相对缓和的。
据数据显示，截至2024年9月，国家统计局公布的能繁母猪存栏量为4062万头，环比增长0.6%，但仍同比下降4.20%。这表明虽然生猪产能在恢复，但整体增速并不快。因此，业内预计明年的生猪供应增长幅度将是缓和的，不会给猪价带来过大的下行压力。
消费需求有待恢复，替代效应增强
从需求端来看，虽然消费市场整体呈现缓慢恢复的态势，但市场对于蛋白类消费仍然信心不足。牛肉、鸡肉等其他肉类产品的价格大幅下滑，使其对于猪肉的替代作用增强，猪肉消费的增长更加缓慢。此外，终端对于高价猪肉的接受程度较低，消费端已明显掣肘猪价上涨。
不过，随着天气转凉和节日效应的到来，生猪需求有望出现一定的改善。屠宰率的连续三周增加就说明了这一点。然而，这种改善幅度有限，难以对猪价形成强有力的支撑。
成本下降空间存在，盈利时间或超预期
在成本利润方面，2024年以来，玉米及豆粕的价格回落明显，生猪饲料价格跟随原料价格的下跌出现大幅下滑。这有助于降低生猪养殖成本，为养殖行业扩大盈利空间提供了可能。
业内人士指出，2019年以来这轮周期下行底部末端的整体财务状况是2006年以来压力最大的，行业亟需通过一轮盈利周期来修复资产负债表。而当前上游原料价格的下行正好为这一轮盈利周期提供了有利条件。因此，生猪养殖行业后续盈利时间的持续性或有望超出市场的悲观预期。
明年猪价走势预测
综合以上分析，业内人士对明年的猪价走势给出了以下预测：
猪价下降有限：由于生猪供应增长幅度缓和，且消费需求有望缓慢恢复，明年的猪价下降空间有限。即使出现下跌，也不会像今年这样出现大幅度的滑坡。
成本仍有下降空间：随着玉米及豆粕等原料价格的继续下行，生猪养殖成本有望进一步降低。这将有助于提升养殖行业的盈利能力。
盈利时间或超预期：由于当前生猪养殖行业亟需通过一轮盈利周期来修复资产负债表，且上游原料价格的下行提供了有利条件，因此生猪养殖行业后续盈利时间的持续性或有望超出市场的悲观预期。
结语
当前猪肉价格的连续下降是生猪市场供需关系失衡的结果。然而，随着供应增长幅度的缓和、消费需求的缓慢恢复以及养殖成本的进一步降低，明年的猪价走势有望呈现出相对稳定的状态。虽然仍存在一些不确定因素，但整体而言，生猪养殖行业有望迎来一轮相对平稳的盈利周期
