2024年1-8月，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量合计20905万头，同比减少566.27万头，降幅2.6%。
根据农业农村部监测的周价格计算得出，2024年8月全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为20.69元/公斤，环比上涨8.95%，连续5个月环比上涨；
同比上涨16.76%，连续5个月同比上涨，为近20个月最高价，也就是自2023年1月以来最高；
白条肉平均出厂价格为26.43元/公斤，环比上涨8.19%，连续5个月环比上涨；
同比上涨14.76%，连续5个月同比上涨，为近20个月最高价，也就是自2023年1月以来最高。
