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猪价“一夜变脸”,市场或有“北强南弱”的走势?

来源:猪友巴巴 2024-09-18 11:35:09| 查看:

  “金九银十”传统猪肉消费的旺季,最近几年,由于居民餐饮习惯的变化,饮食结构的调整以及口罩问题后,各行各业面临多重的压力,建筑行业萎靡不振,猪肉集中消费度持续降低,市场“旺季不旺”的态势尤为明显,部分机构数据显示,1985~2023年,国内肉类消费方面,猪肉消费占比已经从85.9%下降至59.4%,而今年受猪肉价格走高,牛羊肉价格处于最近几年的低值,消费需求替代更加明显,猪肉消费不及预期,中秋佳节对于市场的提振整体一般!



  此外,在供应方面,虽然,按照母猪存栏去化节奏,理论上,9月份标猪出栏延续逐月减少的局面!但是,考虑到5~8月份,猪价持续拉涨,市场对于猪价前景更加的乐观,虽然,消费需求处于淡季,但是,养殖端出栏节奏缓慢,散户以及集团猪企认卖心态不高,南北地区,主流二育有持续入场的操作,这也造成生猪产能后置!

  从市场反馈分析,8月份,样本猪企月度出栏计划完成97%,9月份,样本规模以上猪企出栏计划环比增加9.26%,由于本月出栏计划增加,但是,出栏时间减少,规模猪企日均出栏计划较多!本月初,养殖端出栏节奏缓慢,市场看涨惜售的情绪偏强,但是,节前猪价迟迟难以上涨,养殖端认卖心态大幅提升,短时间内,社会面以及集团猪企同步增量出栏,部分集团猪企日均出栏计划完成不佳,部分规模猪企看空节后行情,增量认卖心态偏强,供应格局宽松!

  因此,基于消费旺季不旺,节前,屠企备货不及预期,养殖端呈现增量卖猪的操作,猪价重心偏弱运行,国内外三元生猪报价跌至18.89元/公斤,南北地区,猪价重心回落,新疆报价跌破18元/公斤!

  然而,物极必反,虽然,市场基本面偏空,节后,消费需求或将进一步转差,养殖端存在出栏的压力!但是,受月末,国庆佳节临近,下游市场仍有集中备货的需求,而南北地区猪价重心回落,多地产区市场报价跌破18.5元/公斤,二次育肥补栏成本下降,市场仍存二育入场的契机!

  受情绪引导,从最新反馈了解,北方地区,养殖端抵触降价卖猪的心态转强,散户以及集团猪企出栏节奏有所放缓,市场挺价拉涨心态有所转强,预计,2024年9月18日,猪价或将“一夜变脸”,市场或有“北强南弱”的走势,生猪均价在18.83元/公斤,下跌0.05元,猪价跌势收窄,短暂猪价上涨或将卷土重来,不过,由于供应压力尚存以及需求惯性下跌的风险,此次猪价上涨难以持续,市场基本面偏空,后市关注集团猪企出栏节奏的变化!

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