中国养猪网
当前位置: 养猪资讯 > 国内新闻 > 正文

2023年最大规模中央储备肉收储2.3万吨来临!对猪价作用多大?

来源:网络 2023-12-25 14:21:21| 查看:

  华储网12月21日发布《关于2023年12月25日中央储备冻猪肉轮换收储竞价交易有关事项的通知》。通知表示,本次收储挂牌竞价交易2.3万吨。

  交易时间为2023年12月25日14:30~17:30。




  此次为2023年第四批中央储备冻猪肉收储加工入库,也是今年以来挂牌交易量规模最大的一次。此次储备冻猪肉收储工作正值腌腊的季节性消费旺季,将进一步了好近期的猪价。



  降温推动猪肉需求增加,周内猪价上涨0.36元/公斤

  据农业农村部监测,12月22日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.62元/公斤,与上周五(12月15日)的20.06元/公斤相比,上涨2.8%。本周的平均价格为20.38元/公斤,与上周19.95元/公斤的均价相比,上涨2.2%。

  本周生猪周均价环比上涨。数据显示,12月22日,生猪(外三元)价格为14.5元/公斤,与上周五(12月15日)的14.88元/公斤相比,下降2.6%。从一周均价来看,本周生猪均价为14.8元/公斤,与上周14.44元/公斤的均价相比,上涨2.5%。

  本周猪价调整较为频繁,据卓创资讯监测,从供应端来看,前半周随猪价降至低位后,养殖单位惜售情绪转浓,猪价短暂拉升,但由于整体猪源偏充裕,养殖单位对后市信心不足,周后期出栏积极性提升,猪价由强转弱。

  从需求端来看,随着南北气温的急剧下降,终端消费缓慢复苏,其中北方屠企开启冬至备货,南方家庭腌腊进入顶峰,屠宰企业开工率略有上升。本周全国生猪交易均重止跌反弹。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重124.56公斤,环比涨0.11%。养殖方存在一定惜售压栏情绪,生猪出栏节奏放缓;加之近期连续低温带动大体重白条肉走货情况好转,屠企收购大猪货源增加,出栏及收购均重均有上涨。而同时,存在部分地区仍受常规猪病干扰,加之养殖端减重出栏,交易均重小幅度回落。

  本周国内生猪重点屠宰企业开工率继续上涨,周内平均开工率40.51%,环比上涨3.67个百分点。本周屠宰企业开工率先涨后降。周内气温下降,终端猪肉需求增加,且南方腌腊进入高峰期,叠加冬至下游集中备货,屠宰企业订单增多,支撑开工率显著提升。临近周末,受猪肉价格连续上涨影响,屠宰企业销售速度减慢,开工率小幅回落。

  和合期货认为,本周南北方气温皆有不同幅度的下调,腌腊旺季兑现叠加冬至到来推动猪肉消费水平提升,屠宰企业开工率提升,但在供应宽松背景下,生猪价格表现不佳。当前生猪存栏依旧高于正常保有量,去化缓慢。未来集团厂仍存在较多的出栏计划;屠宰量环比走高,出栏体重延续反弹趋势,叠加冻品库存高位,生猪供给持续宽松。天气降温,北方灌肠以及南方腌腊需求兑现,且元旦节日对猪肉需求有一定支撑,但生猪现货价格偏弱,居民整体收入水平回落,对猪肉消费热度不高,生猪持续低位拉扯。

  卓创资讯预计未来一周生猪行情或先涨后降,供应方面,规模养殖集团近期生猪出栏量始终较大,但冬至前后养殖端对降价的接受能力有限,有一定提涨可能。但在需求跟进不足、供应充沛的情况下,涨价持续难度亦较大,周后期猪价或再度回落。需求方面,目前北方冬至备货已陆续结束,而南方腌腊亦进入尾声阶段,未来一周生猪屠宰量或呈现微涨后震荡回落的状态。随着元旦临近,局部区域或有1日左右的短时备货,对行情支撑力度有限。

【版权声明】中国养猪网旗下所有平台转载的文章均已注明来源、中国养猪网原创文章其他平台转载需注明来源且保持图文完整性、中国养猪网特别说明的文章未经允许不可转载,感谢您的支持与配合;我们所有刊登的文章仅供养猪人参考学习,不构成投资意见。若有不妥,请及时联系我们,可添加官方微信号“zgyangzhuwang”!
关于我们 | 服务介绍 | 招聘信息 | 版权及免责声明 | 联系我们 | 网站地图
中国农业百强网站 互联网经营备案 网信认证 网络警察 报警平台 网站备案

中国养猪网增值电信业务经营许可证:B2--20110053 中国养猪网备案号: 赣B2--20110053-5 网安备案号:36010902000949

Copyright©2010-2023 https://www.zhuwang.com.cn Inc.All Rights Reserved.新海传媒版权所有