一、生猪屠宰量变动情况
据对全省316家生猪定点屠宰企业跟踪监测，4月份共屠宰生猪4023066头，比3月份下降0.93%。
二、生猪收购价变动情况
4月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为15.31元/公斤，环比上涨6.99%。
三、白条肉出厂价变动情况
4月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为20.08元/公斤，环比上涨4.47%。
四、生猪屠宰前平均重量变动情况
4月份，跟踪监测的316家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量124.57公斤，环比下降0.30%。
