来自湖南省农业农村厅的数据显示，湖南省生猪产能加快恢复，今年二季度末，湖南全省存栏生猪3952.1万头，同比增长32.4%，恢复度99.6%；出栏生猪2980.3万头、同比增35.2%，排全国第一位，是正常年份同期水平的103.4%。
近年来，湖南省积极鼓励支持畜牧龙头企业与中小规模场户开展合作养殖，采取“公司+农户”、入股加盟、托管租赁等方式，双方建立稳固的利益联结机制，成为当前畜牧业发展的主流，有力带动快速提升了全省标准化规模养殖水平。到去年底，湖南全省有生猪规模养殖场1.62万户，规模养殖比重59%，高出全国平均水平2个百分点，生猪生产向养殖大县高度集中更为明显，61个调出大县的出栏量占到了全省出栏总量的83%。
近年来，湖南省积极鼓励支持畜牧龙头企业与中小规模场户开展合作养殖，采取“公司+农户”、入股加盟、托管租赁等方式，双方建立稳固的利益联结机制，成为当前畜牧业发展的主流，有力带动快速提升了全省标准化规模养殖水平。到去年底，湖南全省有生猪规模养殖场1.62万户，规模养殖比重59%，高出全国平均水平2个百分点，生猪生产向养殖大县高度集中更为明显，61个调出大县的出栏量占到了全省出栏总量的83%。
