近期猪价行情可谓是波动不断,其行情一直在不断的变化中,如今的产能恢复利好,生猪存栏量也在增多,猪价的下滑是必然趋势,不过因如今已进入传统的消费旺季,南方的猪肉消费需求比较高,因此近期的猪价又迎来了反弹,在反复的拉锯中,猪价的波动幅度加大。
7日后,市场的看跌情绪加大,猪肉的替代性消费需求加大,猪农的出栏积极性也在增多,低价区的猪源大量调入南方地区,这也让猪价连跌4天。不过从昨天开始,猪价微弱反弹,今天又迎来了一片红。目前华北地区的雾霾已逐步散去,不过南方的降雨增多,运输依旧受阻碍,而猪农的压栏情绪比较大,屠企收猪难度比较大,选择了压价。
7日后,市场的看跌情绪加大,猪肉的替代性消费需求加大,猪农的出栏积极性也在增多,低价区的猪源大量调入南方地区,这也让猪价连跌4天。不过从昨天开始,猪价微弱反弹,今天又迎来了一片红。目前华北地区的雾霾已逐步散去,不过南方的降雨增多,运输依旧受阻碍,而猪农的压栏情绪比较大,屠企收猪难度比较大,选择了压价。

今天的生猪均价为32.84元/kg,相比昨天则是涨了0.18元/kg,猪价3跌3平20涨,可见其行情很是利好,猪价的反扑力度加大,北方地区全面上涨,华中、西南、华东多地迎来了反弹飘红。
今天下跌的三个地方分别是广西、海南、浙江,它们3地的特点是价格都非常高,因此如今下跌也就不难立即,海南跌了0.35元/kg,浙江跌了0.25元/kg,广西跌了0.05元/kg。华南的猪价保持在16.7-17.35元每斤,依旧居高不下。而东北的猪价涨了0.2元/kg,猪价保持在15.9-16.05元/斤。
此次的猪价上涨,主要是受3个因素影响:
①猪肉的消费迎来旺季,腊肉的腌制也在展开中,那些传统的消费城市,猪肉需求相比更旺盛一些,尤其是西南地区,肉价已突破30元。再加上中南6省的禁运政策展开,南方的猪肉供应紧张,带动了价格的反弹。
②从9月份开始,进口肉的问题就多次出现,官方也减少了进口量,9月份进口38万吨猪肉,11月份降低到25万吨。而消费端对进口猪肉的抵制也在增多,从而导致猪肉的缺口加大,对鲜猪肉的消费需求增加。

③如今的寒潮再次来袭,从北到南气温逐步下滑,雨雪也随之增多,运输难度加大,再加上华北黄淮的雾霾迎来,因此市场的猪肉供应不多,价格必然上涨。
如今猪价再次抬头,市场的猪肉价格也在上涨,北方地区已经涨到23-25元一斤,南方地区也达到27-30元一斤,难道接下来全国猪肉要进入“3时代”了吗?
农科院专家朱正勇就这个问题进行了阐述,他认为此次的猪肉反弹只是季节性上涨,并没有大涨的基础。
1、截止10月底,生猪的产能已恢复到3.87亿头,同比大涨27%;能繁母猪迎来了13连涨,存栏增加到3950万头,同比大涨32%。目前的生猪产能已恢复到17年的88%,这就表明接下来的出栏力度只会增加。
2、如今的猪肉提价反弹,不仅是季节性上涨,还因资本的炒作风气太重,春节前猪肉价格上涨没错,但今年时间提前了。此次的上涨,透支年前猪肉的上涨力度,年前猪肉的上涨没有基础,猪价很难反弹。

因此大家也要理性看待生猪上涨,别盲目,正常出栏就行,别有压栏的想法,不然风险只会再次加大。


