近来，受国内猪肉市场需求持续旺盛的影响，人们对猪肉供应和价格情况都十分关注。为了尽快增加供应，中国在加大鼓励国内养猪行业的同时，也一定程度地对海外猪肉敞开了市场大门，不少海外猪肉生产国和生产商都因此获益。
据媒体11月7日报道称，本周三中国国有农业集团中粮集团表示，已经和欧洲猪肉生产商丹麦皇冠签署了一项供应协议，将在2020年之前向其采购1亿美元(约合人民币7亿元)的猪肉，把欧洲优质猪肉引进国内以缓解猪肉供应紧张的情况。
据了解，受中国市场的强劲需求影响，今年来丹麦皇冠对华的猪肉出口快速增长，几个月前每周对华出口量就已达到5000-6000吨。不仅如此，这一欧洲最大的猪肉生产商还看准了中国猪肉市场的潜力，今年9月该公司在中国的第一个生产基地已经正式投产，总投资达5800万美元，计划生产熏肉、鲜肉等肉制品销往中国各地市场。
值得一提的是，昨日(11月6日)，中国正式宣布恢复进口加拿大猪肉。一直以来，加拿大都是我国主要的猪肉供应国之一，但今年早些时候该国却因为质量问题和卫生证书签发系统存在漏洞等情况，失去了对华出口猪肉的资格。如今中国重开市场，不仅加拿大猪肉获准重新进入中国市场，中国也新增了一大猪肉供应国，对两国来说都是好消息。只要加拿大切实履行对食品安全的监管责任，其猪肉产品很快就能顺利出口至华。
除此之外，近日巴基斯坦养猪户也获得了中国市场的准入资格、巴西又多增7家加工厂获批对华出口猪内脏等产品。据不完全统计，包括巴西、德国、丹麦等多国超过200万吨的海外猪肉正在来华的路上。这也意味着，在市场供应趋于稳定之后，国内猪肉价格也有望继续回落。
