关键词四:规模养殖
规模养殖是现代畜牧业的重要标志,中国在蛋鸡和肉鸡的养殖上规模化水平最高,猪次之,牛羊差一些。综合来看,现在,整个畜牧业规模化率39.6%,十三五期间,我们要实现畜牧业规模化率达到50%以上。这也是完成前面所述三点的基础。
关键词五:畜禽良种
目前,全国共有13,000个标准的规模养殖场,市场价值2,000亿,可基本满足需求。但猪、奶牛、白羽肉鸡等种畜禽的生产多数仍依靠进口;企业育种积极性不高;科研生产脱节;技术性能不够;缺乏联合育种机制;基础工作不扎实等问题依然比较突出,需要加强。
关键词六:奶业消费
从消费情况来看,中国的奶业消费仍然有巨大的空间,但在生产中与国外还有很大的差距,如信息问题、现代化模式、苜蓿秸秆利用、产装质量合格的奶制品等,所以在未来的生产中要大力推动奶牛良种化,解决奶牛生产的饲料问题和奶的质量安全问题。
关键词七:饲料工业发展
今年饲料产量接近2亿吨,饲料企业总数下降至6,000多家,处于饱和状态;在饲料用粮方面,总数超过了粮食消费的40%以上,远超人类对粮食的用量。传统的抗生素将退出市场,微生态制剂及新饲料能源的研发将占主流。


