交易中心
多环节收费“暗藏玄机”
近日,记者以“猪经纪”身份多次进入广州某肉禽交易中心暗访,发现像李俊这样的猪肉商人,在活猪源头购买活猪,运送到广州后,还要经历多个环节的盘剥。
检测费360元/车
11月14日,记者随运载活猪的货车停靠在交易中心门口,一名身穿便装的男子拿着一只一次性塑料杯向货车走来,在货车一侧,从货车内向下滴的“尿液”中取几滴样。
李俊告诉记者,这就是进入交易市场之前的尿检,主要检测瘦肉精成分,一般活猪运到交易中心,已经在车上排出粪便和尿液,“但是这样也不严谨,滴下来的液体,可能是尿,也可能是别的。”
记者发现,该男子并未出示任何检验检疫的工作证件,而现场多名“猪经纪”表示,取样的人经常换来换去,“其中有一些并不是正式工作人员。”
记者观察发现,几乎每一辆车的取样工作都如上述一样进行。
之后,记者随该男子前往检验窗口,此处贴纸上写着“先交费,再过磅”。在窗口,检测费收费360元,交费后记者并未获得任何发票收据。
取样的男子将“尿液”分放到5个杯子当中,窗口内的工作人员收完费,便开始使用试剂检测尿液,全程两分钟,随后整车猪获得放行。
记者对360元的收费提出质疑,但对方只是不停重复:“我不知道啊,我只是负责收费。”
此外,“猪经纪”从交易中心收购活猪离场时,每头猪还需要缴纳2.5元的“检验检疫费用”。这笔费用,在李俊等人看来多此一举,“进来交一次费,为什么出去还要交费。”
记者在广州市动物卫生监督所咨询了解到,该部门并未在交易中心有相应的检验检疫工作,而即便有,也是跟“猪经纪”所在主体产生这笔费用,而非交易中心管理方。
而广州市动物卫生监督网资料显示,生猪及猪肉的检疫包括四个严格关口:产地检疫、出售前检疫、进入禽畜交易中心前检疫、屠宰检疫。其中并未包含上述离开交易中心的费用。
过磅费265元/车
获准放行后,运猪车被要求开到电子磅上,记者随车来到第二个窗口,经过电子磅称重,窗口工作人员要求记者交费315元。
记者一行打算交钱之前,另一名“猪经纪”提醒记者先不要交钱,随后质问对方:“以前这个重量不是收265元吗?怎么现在涨价了?”
工作人员有些错愕,随后表示:“现在都是这个价啊。”
“什么这个价!我在这里做这么久,都是这样收费的!你搞清楚。”
在质问之下,该工作人员在其办公桌一侧墙上的一张白纸试图查询收费标准,但记者发现,这份收费标准是手写的,“他们一直都是手写的,想涨价就再写一张贴出来。”
随后该工作人员向记者表示,“那就收265元。”交费后,同样没有出具任何发票收据。随后运猪车进入交易中心。
所谓“保护费”200元/周
在畜禽交易中心,记者被告知,要在畜禽交易中心长期生存,还需要交一笔被称作“保护费”的款项,多名“猪经纪”表示,交易中心每周不定时会来一批人,开出一张收据,每次收费200元,每个月来4次。
记者获取的一份所谓“保护费”收据显示,一次200元的费用项目系“调磅费”,这张收据的盖章显示的却是停车场收费章。
李俊告诉记者,整个交易中心100多个档口,一次所谓“保护费”就是2万多元,一个月4次就八九万元,“来收费的都不知道是什么人,反正给你一张收据,你就要交钱。”
除此之外,记者咨询的交易中心档口每月租金约13000元,但事实上,这个租金是经过3到4次转租的价格,如果是第一手租金,只需要三四千元。
李俊表示,他的档口每月租金15000元,包水电费,“是第三手的了。”据李俊估算,从该交易中心出去的猪,每头猪的成本会增加两三百元。


