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好山好水孕育好猪肉，当然一口鲜！

来源：扬翔股份 2023-06-03 08:45:34| 查看：次

江湖戏称

扬翔猪

“住的是别墅，吃的定制餐，喝的是山泉水”

养好一头猪

至于这么费劲吗？

答案是“是的”!

不要以为猪皮糙肉厚好养活

实际上猪只很“娇气”

天气热不行

“一言不合”就会热应激

影响猪肉的肉色、嫩度、风味等

降低猪肉品质

空气差不行

有毒有害气体、灰尘及微生物

在猪舍内过多存积

会引起慢性呼吸道疾病

喝不好的水也不行

可能导致猪患多种肠道疾病

影响生长发育

为了保障猪只健康成长

产出优质的猪肉

扬翔股份在生长环境、生产管理等方面

可谓“费尽苦心”

今天就从一口好水说起

看扬翔如何用好水养好猪

1、选址讲究

扬翔猪场多选址于远离人烟的山林中，以位于广西贵港亚计山上的集群式楼房智能化猪场为例，猪场坐拥四万亩林海，构筑了抵挡疫病传播的天然屏障，并且得益于森林生态系统涵养水源的强大本领，水质被净化、可利用水资源丰富，不只是生猪饮用水，扬翔内部供应矿泉水也来源于此。

2、严格消毒

猪场取用的水源符合《无公害食品――畜禽饮用水水质》标准，并且场内还安装有水处理器，对水进行杀灭细菌、病毒等病原微生物等处理，保障水质安全。

3、定期检测

经处理的水会在实验室内定期进行水质检测，包括物理化学指标的检测和微生物指标的检测，确保饮用水无病毒、大肠杆菌等不超标。

4、专用饮水设备

传统水槽供水方式，猪只易进槽洗澡或在槽中大小便，饮水被严重污染。扬翔公司研发设计出饮水宝等专用饮水设备，饮水实时监测、自动定量下水，保持了饮用水的清洁卫生，减少疾病、节约用水。

5、废水处理

除了保障猪饮用水外，在生产过程中产生的废水公司也经过集中收集，通过固液分离+生化+物化的方式净化处理达到排放标准，同时将固液分离产生的猪粪发酵成有机肥，实现良性循环。

从水源选取到消毒处理、严格检测

再到设计专用饮水器、废水处理

重重把关

为什么扬翔公司如此重视水质？

事实上

绝大多数导致猪只发生疾病的

细菌、病毒、寄生虫都是在水中滋生

并通过水迅速传播

威胁猪的健康

影响到猪肉的品质

而扬翔紧紧把住饮水关

避免了类似问题的发生

喝好水，产好肉

归根到底是为了让人们吃得更好

目前

甄选于扬翔自养自宰的优质鲜肉

扬翔研发出了猪肉马蹄蒸饺、

腊味排骨锅巴饭、猪脚饭等美味

颇受“吃货”们的青睐

让人们生活更美好

扬翔公司永远在路上~

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