扬翔养猪总裁刘向东：如何通过批次化生产管理使猪场经济效益最大化

来源：扬翔股份 2023-04-02 09:57:13| 查看：次

　3月以来，猪价在15-16元/公斤进行区间震荡。且当前母猪产能基础稳固，猪肉消费处于淡季，猪价缺乏上涨驱动力，官方预计猪价未来长期或将围绕着成本线震荡起伏。

　　打造低成本养猪能力，就成为养猪人应对多变行情的“制胜法宝”。如何有效降低成本？办法很多，关键是实施的路径，“良好的批次化生产管理有助于实现降本增效，使猪场的经济效益达到最大化。”近期，扬翔股份养猪事业部总裁刘向东在李曼养猪大会上作报告时指出。

用科学的手段管理猪群生产

　　近几年，集团化、集约化、规模化养猪模式进程加速，批次化生产更有助于养殖高效生产和生物安全防控，越来越受现代养猪人青睐。

　　批次化生产是依托现代生物技术，依据猪群规模大小，将母猪群分批次进行同期发情配种、同步分娩以及同期断奶，执行同批次全进全出的节律性生产，以达到既定的生产目标。

　　批次化生产管理是现代养猪的核心技术之一。相关文献研究表明，早在1935年，国外第一次提及批次化生产理念；20-21世纪，诸多模型被开发并用于指导批次化生产。

　　再看国内，批次化生产管理进程亦得到稳步发展。

　　十三五期间（2016-2020年），尤其是2018年FW爆发之后，众多高等院校、科研院所、实力规模猪企不断探索和尝试多周批次生产管理，扬翔股份就是其中之一。此外，扬翔秀博在社会化供精方面的专业性，也为国内猪场批次化管理的实施提供了良好条件。

秀博位于河南的高标准社会化供精站

　　值得一提的是，批次化生产对比连续性生产是有明显差别的。在批次化生产中，生产管理是主动的，猪是“被动”的；相反，在连续性生产中，猪是“主动”的，生产管理是被动的。

批次化生产切实提升猪场效益

　　批次化生产主要分为哪些类型？它的特征是？相较于连续性生产，它为何能得到“青睐”？

　　按照批次分隔时间不同，批次化类型主要分为单周批（每周1次）、三周批（3周1次）和五周批（5周1次），其特征是节律生产、同步作业、全进全出。

　　批次化管理在提升猪群健康度、生物安全防控、降本增效、设备维修上具有明显优势。

　　01 提升猪群健康度

　　减少猪群混养、批次免疫、精准饲喂、全进全出

　　02 生物安全防控

　　猪群整齐度高、交叉感染概率低、利于消毒工作、切断疫病水平传播途径、减少猪场与外界的接触

　　03 降本增效

　　提高人效、减少兽药成本、减少精细化饲养成本、减少折旧成本

　　04 设备维修

　　环控设备、工具电路、智能化设备

　　“批次化管理模式使得生产工作更加集中，更具有计划性；猪场员工配合更加紧密，人才培养朝着全能型方向发展。”刘向东先生进一步分享批次化生产管理的优势。

多周批次生产让生产更高效

　　目前，国内规模化猪场主要以单周批次生产为主。

　　但在FW常态化下，我国养猪业正面临重大升级变革，规模化、集约化发展成趋势，多周批次生产则更符合高效生产和防疫需求。

　　多周批次生产在防控FW、保障猪群健康、风险口管控、空怀猪管控、常规性工作落实、断奶量提供等方面均发挥着更有效的作用。

　　比如，在常规性工作落实中，多周批次生产模式下，免疫、测膘、配种、查返情、测孕、攻胎、分娩、断奶等生产工作更加集中，有助于提高工作效率。

　　与此同时，多周批次生产也对猪场管理提出了更高要求：一是完善的后备猪管理，二是同期发情配种，三是同步分娩管理，四是同期断奶管理，五是生产人员管理。

　　整体来说，不同周批次的生产模式各有千秋，多周批次生产管理是目前低成本增效的主要手段之一。

　　猪场应根据实际发展规模、生产需要，结合生产计划、生产效率、增效降本等方面，选择更适合自己的生产模式。

END

　　通过以上的分享，相信各位养猪人对批次化生产管理都有了更深的理解运用。

　　如何实现批次化生产管理？具体落实的举措有哪些？需要关注的问题又是什么？关注扬翔股份公众号，后续将为您继续带来干货满满的分享！

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