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近来的猪价颇有些“刹不住车”的迹象，让养猪人忧心不已，甚至有了想“猪盆洗手”的想法。此前，在文章《一头“血亏”上千元，下一步养猪怎么走》（点击蓝字查看）中，我们发起了一个关于“下一步养猪怎么走”的投票，共有214位养猪朋友参与到了投票中。
从投票中可以看出，对当前猪市不看好，决定“全部抛售，‘猪盘洗手’”的养猪朋友并不少，当然最多的还是选择“持续观望，边养边卖”。从“躺赚”到“血亏”，这样的落差，着实让人有点难受。
“前年用十头母猪换大奔，今年用大奔换饲料，这就是养猪人的命运”
“还不知道扛不抗得下去，猪场工人工资快发不出了，被二师兄倒打一耙这回。”
“再不涨价，下个月就给猪过生日了”
“我老爸放弃了，这猪价受不了。”
“这波降价真是始料不及，我全程都是用后期料现在400斤了，到底是卖还是不卖”
但是，其中也不乏“冒险者”，或者说胸有成竹的养猪人。
“扩大规模，在建个三千头生猪养殖场，一年后投产。”
这个时候，最希望听到的还是那个问题的回答，“猪，到底还能不能养？”
继全国猪肉价格连降19周后，6月15日，国家统计局再报数据显示，6月上旬猪价下跌幅度进一步扩大。连日来，生猪期货主力合约也连续刷新上市以来新低纪录。
业内认为，随着后期国家收储措施开启，肉价下行步伐或将放缓，但回升空间并不大。农业农村部信息中心相关负责人表示，由于担忧后市，养殖户积极出栏，加之大体重生猪待售量仍较多，当周生猪供应充足。同时，天气炎热导致鲜品猪肉消费较差，屠宰企业销售不畅，生猪与猪肉价格下跌。
国家统计局此前公布的5月全国CPI（居民消费价格指数）数据显示，从环比看，CPI下降0.2%，降幅比上月收窄0.1个百分点。其中，食品价格下降1.7%，降幅收窄0.7个百分点，影响CPI下降约0.31个百分点。食品中，生猪生产不断恢复，猪肉供给持续增加，价格继续下降11.0%。
今年以来，猪肉价格连降数月。国家发展改革委价格监测中心综合业务处处长刘刚表示，从供给角度看，国内生猪产能正在持续恢复，存栏量持续增加。从需求角度看，随着天气转热，目前正处于消费淡季，市场需求相对疲软。
生猪产能持续恢复，二次育肥猪大规模出栏，加上夏天市场消费疲软，叠加导致猪价持续“探底”，但养殖成本依旧很高，导致部分养殖户陷入“卖一头亏一头”的死循环，极大消磨了养猪人的热情。
有关部门正在密集出手稳猪价、稳市场。
6月9日，国家发展改革委、财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等联合印发《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》，提出以猪肉储备调节作为关键抓手，对生猪及猪肉价格“调高”与“调低”并重。即当猪肉价格过低时，将启动收储以托住市场，价格过高时，将投放储备以保障居民消费需要，以推动价格向合理区间回落。
农业农村部表示，将引导区域科学规划生猪养殖布局，加强生猪产销规划衔接。鼓励探索销区补偿产区的长效机制，支持主产省份发展生猪生产，并推进生猪养殖标准化示范创建。
而就在今天，国家发展改革委对外发布生猪价格过度下跌三级预警，提示养殖场(户)科学安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。
下一步，国家发展改革委将会同相关部门密切关注生猪生产和市场价格走势，认真做好《预案》组织落实工作，及时开展储备调节，促进生猪市场平稳运行。
不知道这一波举措是否真的能让猪价下跌的步伐“刹住”，但根本的还是要打造自身低成本养猪能力。价格总会在猪周期的不同阶段产生变化，提升养猪能力是降低行情对猪场经营的负面影响的最好方法！
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内容来源：部分来源经济参考报、发改委官网
