“14万人的共同努力,使牧原在客户价值、经济效益、生态效益、社会效益层面取得了显著成果。我们为社会供应了500万吨高品质生猪,满足了超过1亿人的高品质猪肉需求。同时,我们的清洁生产持续为环境改良作出贡献,种养循环助农增收14亿元,产业带动就业30万人。”
近日,牧原集团2023年工作总结及2024年工作计划大会在南阳牧原总部召开。会上,首席财务官高曈作《2023年度总结及2024年工作报告》,从社会责任、客户价值、企业发展方面回顾了牧原2023年发展的三件大事,明确了2024年牧原重点工作方向。牧原股份董事长秦英林、董事钱瑛等一二代高管现场出席会议。
【第一件:元点突破】
深挖每一头生猪的生长潜能,已挖潜了139元
今年3月,牧原股份提出“元点突破”这一管理理念,向团队也提出了“向下扎根一百丈,向上奋力冲破天”的要求,向下扎根扎到元点知识,从底层突破,实现底层—中层—表层三层打通。
“今年以来,我们根据底层的逻辑与知识,深挖每一头生猪的生长潜能,看到了600元养猪空间,截至9月已挖潜139元。”高曈表示,在这个空间背后,牧原探索出了种、料、康、养、智等二十大钻尖技术,是公司持续坚持元点发力与创新突破的表现。
比如,在智能设备方面,智能防控和空气过滤为疾病净化提供了有力支撑,同时智能控制确保了全季节猪群的舒适度。牧原一直关注品质管理,并与西湖大学联合推动创新工作,以降低氨基酸的生产成本。在信息化方面,通过建立管理平台,实现各层级之间的数据共享,推动猪、人、物管理的精细化,能够精准管理到每一个批次、每一位技工以及每一头猪。
在养殖方面,牧原实施了产肉量管理,使得单方日产肉量持续提升,猪舍产能得到充分释放,产肉量增加了130%。“未来我们也希望能有越来越多的猪舍,越来越多的栏位,能够把猪装满,能够让单方日产容量持续提升。”高曈表示。
在屠宰方面,牧原推动了资产自动化,减少了150名生产人员。在饲料方面,通过推动智能饲料厂的建设,每个饲料厂的管理水平得到了提升,生产效率提高了10%,人员效率提高了30%,预计将带来近1亿元的收益。
记者了解到,2023年以来,牧原股份生产成本持续下降,9月份生猪养殖完全成本在14.7元/公斤左右,在行业中居领先水平。而11月4日牧原股份对投资者回复时表示,公司会持续做好生产管理,从疾病净化等各方面发力,逐步提升各项生产指标,争取在2023年底将生猪养殖完全成本降到14.5元/公斤左右。
【第二件:选状元猪】
选好猪就是选健康
今年以来,牧原推进全员选好猪,“猪状元”选状元猪。高曈指出选好猪、养好猪,为消费者生产好肉,是牧原人的价值。今年,牧原“猪状元”选出了很多状元猪,打下了牧原为消费者生产更高品质猪肉食品的基础。
李荣淦就是其中一位。他告诉记者:“选好猪就是选健康,这需要丰富的知识和敏锐的观察力。在牧原,无论是作为管理干部还是养殖技工,都要根据各项指标去选好猪,用专业的眼光去挑选健康的猪。”
记者了解到,李荣淦来自牧原内乡场区,曾经的他是乡村学校的数学老师,然而,2021年时的一次决定改变了他的人生轨迹。他选择离开教师岗位,加入牧原集团,开始了他的新挑战。“初入公司时,面对全新的工作环境和更高的技能要求,感到有些不适应。”李荣淦告诉记者,但他得到了师父的带领和场长、段长的现场支持,让他快速适应并成长起来。
三百六十行,行行出状元。牧原股份正在从一家养猪公司到一家食品公司。现场,高曈表示,从卖猪到卖肉,这意味着不光是牧原的屠宰销售人员,还有牧原场内的养猪人员、育种部育种人员,不仅要养好猪,也要选好猪、用好猪、卖好猪,这是牧原场内生产人员与生产管理干部的价值。
事实上,在此背景下,涌现出一批优秀员工,他们在牧原的平台上,练就养猪本领,创造超凡业绩,共享利润成果。仅2023年,牧原评选优秀员工1.9万余人,其中优秀团队139个,标杆养殖技工56人,优秀个人金奖获得者72人,优秀个人银奖获得者369人,优秀“猪状元”15人,优秀共创人20人,模范夫妻390余对。
【第三件:共创共享】
“我喜欢看着小猪仔一天一天地成长”
前不久,牧原在公司内部所有区域鼓励员工参与共享共创制。
所谓共创共享制是一种创新内部激励方式,是在牧原已有激励机制上的一种延续和改进,其目的是引导有能力的员工竞聘接猪,饲养更多单元的猪,向内部挖潜,充分执行新技术。
“今年上半年,我们经过利润成本空间测算,认为养猪生产环节成本下降空间还很大,需要全员快速落地新技术。”高曈表示,在这个过程中,公司开始探索与优秀员工共创共享的激励机制,以此保证新技术充分落地执行。公司鼓励员工竞聘接猪,扩大饲养规模,运用新技术,优化养殖过程,降低成本,提高批次利润,同时为优秀员工提供更高的奖金。
来自黑山牧原9场的张冬深有体会。“我喜欢看着小猪仔一天一天地成长,仿佛在欣赏自己的一幅杰作。再说了,能多赚钱,为啥不多养呢?”在采访时,张冬认为,牧原共享共创制度的推出,对员工来说是一个机会。所以,他毫不犹豫地报名参加,并和三个合伙人一起负责起6个单元的乳猪养殖。
张冬团队的养殖成绩很优秀:实施共创机制前,批次饲养头数110头,窝总重84.85公斤,成活率97.94%,月均工资1.48万元;成为共创人后,批次饲养头数336头,窝总重92.78公斤,成活率97.11%,月均工资3.75万元;饲养头数增加226头,窝总重提升7.93公斤,月均工资提升了2.27万元。
记者了解到,今年和张冬一样接受表彰的优秀共创人有20位。如高曈所说,将坚定推行共创共享机制落地,让更多牧原人养好猪,挣大钱,过上好日子,家庭幸福。目前,牧原“共创制”仍在试点阶段,截至10月末推行“共创制”的养殖单元1000余个,占牧原所有养殖单元总量1%左右。
此外,在共创共享层面,牧原不仅追求内部,也追求外部。外部层面,牧原面向社会打开牧原平台,举办牧原开放日活动,向同行分享养猪技术,重奖给行业作出贡献的专家、科学家。
【明年计划】
推动所有场线成本都能够降至14元/公斤元以下
“我们明年要打一场歼灭战,彻底消灭成本16元/公斤以上的所有场线。”现场,高曈介绍称,在今年成本低于14元/公斤以下,今年全年都可以实现盈利,每个月的每一批猪都可以实现利润;成本在14~16元/公斤之间,今年盈利相对来说较难;成本在16元/公斤以上的今年无法再实现盈利。
未来,猪价涨到什么高度,牧原不会给予太多“关注”。“因为打铁还需自身硬,牧原将关注自身发展,推动所有场线成本都能够降至14元/公斤以下,就能够在明年实现利润。”他说。
此外,牧原将继续坚持从20大技术元点发力,做好健康管理、资源管理以及技术管理,实现业务底层突破;做好标准化管理,从底层逻辑出发来制定可操作可执行的工艺流程标准,最终达成超级业绩;同时,坚定推行共创共享机制落地,推动其转化升级,培养出越来越多的牧原共创人、合伙人,实现自身价值。
近日,牧原集团2023年工作总结及2024年工作计划大会在南阳牧原总部召开。会上,首席财务官高曈作《2023年度总结及2024年工作报告》,从社会责任、客户价值、企业发展方面回顾了牧原2023年发展的三件大事,明确了2024年牧原重点工作方向。牧原股份董事长秦英林、董事钱瑛等一二代高管现场出席会议。
【第一件:元点突破】
深挖每一头生猪的生长潜能,已挖潜了139元
今年3月,牧原股份提出“元点突破”这一管理理念,向团队也提出了“向下扎根一百丈,向上奋力冲破天”的要求,向下扎根扎到元点知识,从底层突破,实现底层—中层—表层三层打通。
“今年以来,我们根据底层的逻辑与知识,深挖每一头生猪的生长潜能,看到了600元养猪空间,截至9月已挖潜139元。”高曈表示,在这个空间背后,牧原探索出了种、料、康、养、智等二十大钻尖技术,是公司持续坚持元点发力与创新突破的表现。
比如,在智能设备方面,智能防控和空气过滤为疾病净化提供了有力支撑,同时智能控制确保了全季节猪群的舒适度。牧原一直关注品质管理,并与西湖大学联合推动创新工作,以降低氨基酸的生产成本。在信息化方面,通过建立管理平台,实现各层级之间的数据共享,推动猪、人、物管理的精细化,能够精准管理到每一个批次、每一位技工以及每一头猪。
在养殖方面,牧原实施了产肉量管理,使得单方日产肉量持续提升,猪舍产能得到充分释放,产肉量增加了130%。“未来我们也希望能有越来越多的猪舍,越来越多的栏位,能够把猪装满,能够让单方日产容量持续提升。”高曈表示。
在屠宰方面,牧原推动了资产自动化,减少了150名生产人员。在饲料方面,通过推动智能饲料厂的建设,每个饲料厂的管理水平得到了提升,生产效率提高了10%,人员效率提高了30%,预计将带来近1亿元的收益。
记者了解到,2023年以来,牧原股份生产成本持续下降,9月份生猪养殖完全成本在14.7元/公斤左右,在行业中居领先水平。而11月4日牧原股份对投资者回复时表示,公司会持续做好生产管理,从疾病净化等各方面发力,逐步提升各项生产指标,争取在2023年底将生猪养殖完全成本降到14.5元/公斤左右。
【第二件:选状元猪】
选好猪就是选健康
今年以来,牧原推进全员选好猪,“猪状元”选状元猪。高曈指出选好猪、养好猪,为消费者生产好肉,是牧原人的价值。今年,牧原“猪状元”选出了很多状元猪,打下了牧原为消费者生产更高品质猪肉食品的基础。
李荣淦就是其中一位。他告诉记者:“选好猪就是选健康,这需要丰富的知识和敏锐的观察力。在牧原,无论是作为管理干部还是养殖技工,都要根据各项指标去选好猪,用专业的眼光去挑选健康的猪。”
记者了解到,李荣淦来自牧原内乡场区,曾经的他是乡村学校的数学老师,然而,2021年时的一次决定改变了他的人生轨迹。他选择离开教师岗位,加入牧原集团,开始了他的新挑战。“初入公司时,面对全新的工作环境和更高的技能要求,感到有些不适应。”李荣淦告诉记者,但他得到了师父的带领和场长、段长的现场支持,让他快速适应并成长起来。
三百六十行,行行出状元。牧原股份正在从一家养猪公司到一家食品公司。现场,高曈表示,从卖猪到卖肉,这意味着不光是牧原的屠宰销售人员,还有牧原场内的养猪人员、育种部育种人员,不仅要养好猪,也要选好猪、用好猪、卖好猪,这是牧原场内生产人员与生产管理干部的价值。
事实上,在此背景下,涌现出一批优秀员工,他们在牧原的平台上,练就养猪本领,创造超凡业绩,共享利润成果。仅2023年,牧原评选优秀员工1.9万余人,其中优秀团队139个,标杆养殖技工56人,优秀个人金奖获得者72人,优秀个人银奖获得者369人,优秀“猪状元”15人,优秀共创人20人,模范夫妻390余对。
【第三件:共创共享】
“我喜欢看着小猪仔一天一天地成长”
前不久,牧原在公司内部所有区域鼓励员工参与共享共创制。
所谓共创共享制是一种创新内部激励方式,是在牧原已有激励机制上的一种延续和改进,其目的是引导有能力的员工竞聘接猪,饲养更多单元的猪,向内部挖潜,充分执行新技术。
“今年上半年,我们经过利润成本空间测算,认为养猪生产环节成本下降空间还很大,需要全员快速落地新技术。”高曈表示,在这个过程中,公司开始探索与优秀员工共创共享的激励机制,以此保证新技术充分落地执行。公司鼓励员工竞聘接猪,扩大饲养规模,运用新技术,优化养殖过程,降低成本,提高批次利润,同时为优秀员工提供更高的奖金。
来自黑山牧原9场的张冬深有体会。“我喜欢看着小猪仔一天一天地成长,仿佛在欣赏自己的一幅杰作。再说了,能多赚钱,为啥不多养呢?”在采访时,张冬认为,牧原共享共创制度的推出,对员工来说是一个机会。所以,他毫不犹豫地报名参加,并和三个合伙人一起负责起6个单元的乳猪养殖。
张冬团队的养殖成绩很优秀:实施共创机制前,批次饲养头数110头,窝总重84.85公斤,成活率97.94%,月均工资1.48万元;成为共创人后,批次饲养头数336头,窝总重92.78公斤,成活率97.11%,月均工资3.75万元;饲养头数增加226头,窝总重提升7.93公斤,月均工资提升了2.27万元。
记者了解到,今年和张冬一样接受表彰的优秀共创人有20位。如高曈所说,将坚定推行共创共享机制落地,让更多牧原人养好猪,挣大钱,过上好日子,家庭幸福。目前,牧原“共创制”仍在试点阶段,截至10月末推行“共创制”的养殖单元1000余个,占牧原所有养殖单元总量1%左右。
此外,在共创共享层面,牧原不仅追求内部,也追求外部。外部层面,牧原面向社会打开牧原平台,举办牧原开放日活动,向同行分享养猪技术,重奖给行业作出贡献的专家、科学家。
【明年计划】
推动所有场线成本都能够降至14元/公斤元以下
“我们明年要打一场歼灭战,彻底消灭成本16元/公斤以上的所有场线。”现场,高曈介绍称,在今年成本低于14元/公斤以下,今年全年都可以实现盈利,每个月的每一批猪都可以实现利润;成本在14~16元/公斤之间,今年盈利相对来说较难;成本在16元/公斤以上的今年无法再实现盈利。
未来,猪价涨到什么高度,牧原不会给予太多“关注”。“因为打铁还需自身硬,牧原将关注自身发展,推动所有场线成本都能够降至14元/公斤以下,就能够在明年实现利润。”他说。
此外,牧原将继续坚持从20大技术元点发力,做好健康管理、资源管理以及技术管理,实现业务底层突破;做好标准化管理,从底层逻辑出发来制定可操作可执行的工艺流程标准,最终达成超级业绩;同时,坚定推行共创共享机制落地,推动其转化升级,培养出越来越多的牧原共创人、合伙人,实现自身价值。