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霉菌毒素对猪的危害及预防

来源: 网络   2026-08-10 16:05:35   查看:  次

  猪采食带有霉菌毒素的玉米后,出现生长发育停滞、繁殖障碍(死精、不孕、死胎等)、消瘦、抗病力下降等症状,给养猪生产造成较大的经济损失。为了便于饲养者判断和及时防治,现将不同的霉菌毒素中毒症状及其预防措施介绍如下。

  (一)霉菌毒素对猪的危害

  1、黄曲霉毒素是养猪生产中危害最严重的毒素。(1)是最强的免疫抑制剂,当猪采食受其污染的饲料后,首先免疫系统受到干扰,对疫病易感性提高,药物治疗效果差。(2)是凝血因子抑制剂,表现在伤处长时间流血不止及浆膜下层淤斑出血,小肠和结肠出血等。(3)侵害肝脏,致使肝功能下降,肝脏肿大,胆汁分泌减少,导致饲料中蛋白质和脂肪利用率下降10%以上。

  2、玉米赤霉烯酮是一种生长在玉米、高梁和小麦上具有雌激素作用的霉菌毒素。临床症状随接触剂量和猪的年龄而不同。饲料中含玉米赤霉烯酮1—5毫克/公斤,可引起小母猪提前发情,外阴部水肿、脱垂和早熟性乳房发育;小公猪包皮增大、性欲降低和睾丸变小;成年母猪黄体滞留、不发情、假妊娠;妊娠母猪饲料中玉米赤霉烯酮超过30毫克/公斤将出现早期胚胎死亡及流产。

  3、赭曲霉毒素是一种霉菌肾毒素,给猪饲喂含赭曲霉毒素1毫克/公斤的饲料3个月,可引起腹泻、厌食和脱水,出现生长迟缓,饲料利用率低,剖检多见肾苍白、坚硬,即橡皮肾。

  4、新月霉毒素饲喂含新月霉毒素的饲料,可引起皮肤直接刺激和坏死、淋巴系统严重损伤、胃肠炎和采食量下降,严重时导致猪拒食、呕吐或心血管衰竭死亡。

  5、麦角毒素饲喂含麦角毒素的饲料,可在数天或数周内猪只表现精神沉郁,采食减少,全身状况不佳,通常出现后腿跛行,严重者尾巴、耳朵和蹄坏死。

  6、念珠镰孢霉和增生镰孢霉普遍存在于玉米中,饲料中含量高于120毫克/公斤时,可引起肺水肿和胸腔积水,发病率高达50%,病死率50%-90%。

  (二)预防措施

  (1)饲料厂和养殖场应严格控制使用霉菌毒素污染的饲料原料,严禁使用发霉变质的饲料喂猪。(2)对轻微发霉的玉米,用1.5%的氢氧化钠和草木灰水浸泡处理,再用清水清洗多次,直至泡洗液澄清为止。但处理后仍含有一定毒性物质,须限量饲喂;辐射、暴晒能摧毁50%-90%的黄曲霉毒素;膨化、制粒能抑制霉菌孢子的生长,但对饲料中原有的霉菌毒素无影响。(3)选择有效的防霉剂及毒素吸附剂。绿叶公司研究生产的“纳蒙脱素”有效脱除饲料霉菌毒素、接触霉菌毒素对机体的免疫抑制,保护猪只肝肾,帮助体内毒素排出,饲料霉菌毒素轻度污染是,每吨配合饲料添加1kg,饲料霉菌毒素污染较为严重时,每吨配合饲料添加2kg。

  (三)治疗措施

  发生霉菌毒素中毒后,应立即停喂发霉饲料,更换优质饲料,同时对症治疗。(1)用硫酸钠30-50克,液体石蜡50-100毫克,加水500-1000毫克灌服,以排出肠内毒素,保护肠粘膜。(2)出现脑水肿,用20%甘露醇1—2克/公斤体重静注,每天2次。(3)出现阴道脱垂和肛脱的,应先清洗消毒后采用外科手术法进行缝合,并用消炎药物治疗。(4)出现腹水、肺水肿、出血、肾肿、拉稀及精神萎靡等症状时,可静脉滴注葡萄糖十维生素C+肌苷,保肝护肾;必要时氟苯尼考肌注或拌料控,制继发感染。

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