你肯定见过这样的场景，一窝仔猪，前一天还在欢快地吃奶，第二天开始拉稀，第三天你再去看，整头猪瘦得像一张纸，肋骨一根根数得清清楚楚，走起路来晃晃悠悠。短短两三天，一头活蹦乱跳的小猪就脱相了。这个速度，比你控料减膘快十倍不止。
你可能会想，它不吃东西所以才瘦？
不对，它一直在试着吃，甚至吃得不少，但体重还是断崖式下跌。为什么？答案在小肠的微观结构上。
小肠绒毛是小肠黏膜上皮向肠腔内伸出的指状突起，成年猪的小肠绒毛高度通常在500微米以上，绒毛表面布满微绒毛，构成了巨大的吸收面积。如果把猪的小肠绒毛全部展开，吸收面积能有一个网球场那么大。
健康的肠道绒毛和隐窝之间有一个重要的比值，绒毛长度与肠隐窝深度之比，正常猪这个比值是7:1左右。这个比值反映了肠道的吸收功能和细胞更新速度之间的平衡。
当猪感染传染性胃肠炎病毒（TGEV）或猪流行性腹泻病毒（PEDV）后，情况急转直下，病毒攻击绒毛顶端最成熟的上皮细胞，这些细胞负责绝大部分营养物质的主动转运吸收。绒毛顶端细胞大量脱落坏死，且新细胞来不及补充，绒毛长度急剧缩短。
在严重病例中，这个7:1的比值可以萎缩到1:1。绒毛几乎被“剃平”了。
绒毛缩短意味着什么？
意味着吸收面积呈指数级下降。更关键的是，绒毛顶端是吸收单糖、氨基酸、脂肪酸等关键营养素的“主战场”。绒毛没了，饲料或母乳经过肠道，营养物质根本来不及被吸收就直接排出去了。
你看着它在吃，但实际上肠道却在空转。
更麻烦的是，绒毛的修复不是一天两天的事。数据表明，严重病毒性腹泻后，小肠绒毛高度需要1到3周才能恢复到正常水平的80%以上。这个期间，仔猪的营养摄入始终跟不上消耗，只能靠分解自身肌肉和脂肪来维持生命，这也就是“瘦成一张皮”的真相！
你可能会想，它不吃东西所以才瘦？
不对，它一直在试着吃，甚至吃得不少，但体重还是断崖式下跌。为什么？答案在小肠的微观结构上。
小肠绒毛是小肠黏膜上皮向肠腔内伸出的指状突起，成年猪的小肠绒毛高度通常在500微米以上，绒毛表面布满微绒毛，构成了巨大的吸收面积。如果把猪的小肠绒毛全部展开，吸收面积能有一个网球场那么大。
健康的肠道绒毛和隐窝之间有一个重要的比值，绒毛长度与肠隐窝深度之比，正常猪这个比值是7:1左右。这个比值反映了肠道的吸收功能和细胞更新速度之间的平衡。
当猪感染传染性胃肠炎病毒（TGEV）或猪流行性腹泻病毒（PEDV）后，情况急转直下，病毒攻击绒毛顶端最成熟的上皮细胞，这些细胞负责绝大部分营养物质的主动转运吸收。绒毛顶端细胞大量脱落坏死，且新细胞来不及补充，绒毛长度急剧缩短。
在严重病例中，这个7:1的比值可以萎缩到1:1。绒毛几乎被“剃平”了。
绒毛缩短意味着什么？
意味着吸收面积呈指数级下降。更关键的是，绒毛顶端是吸收单糖、氨基酸、脂肪酸等关键营养素的“主战场”。绒毛没了，饲料或母乳经过肠道，营养物质根本来不及被吸收就直接排出去了。
你看着它在吃，但实际上肠道却在空转。
更麻烦的是，绒毛的修复不是一天两天的事。数据表明，严重病毒性腹泻后，小肠绒毛高度需要1到3周才能恢复到正常水平的80%以上。这个期间，仔猪的营养摄入始终跟不上消耗，只能靠分解自身肌肉和脂肪来维持生命，这也就是“瘦成一张皮”的真相！
