4月14日，在西班牙首相佩德罗·桑切斯访华期间，西班牙与中国达成多项农食合作安排，其中两项与猪肉产业直接相关：一是签署加工动物蛋白出口协议，二是修订现有猪肉出口协议，拟将熟制猪肉产品纳入对华出口范围。西班牙政府同时提到，双方还推进了动物蛋白来源肥料的市场开放。
从行业角度看，本轮新协议的重点在于进一步扩大猪肉产业链的出口品类，不再局限于传统鲜冻肉贸易，而是向熟制品和副产物综合利用延伸。这意味着，具备热处理和深加工能力的西班牙企业，未来有望获得更多进入中国市场的机会。
中国一直是西班牙猪肉出口的重要市场。西班牙官方数据显示，2024年西班牙对华猪肉出口额达到5.71亿欧元。此次协议并非首次扩容，早在2018年，中西双方已推动鲜冷肉及多类腌制、熟成猪肉制品对华出口。此次再度推进熟制品准入，显示双方合作仍在向更高附加值方向深化。
从行业角度看，本轮新协议的重点在于进一步扩大猪肉产业链的出口品类，不再局限于传统鲜冻肉贸易，而是向熟制品和副产物综合利用延伸。这意味着，具备热处理和深加工能力的西班牙企业，未来有望获得更多进入中国市场的机会。
中国一直是西班牙猪肉出口的重要市场。西班牙官方数据显示，2024年西班牙对华猪肉出口额达到5.71亿欧元。此次协议并非首次扩容，早在2018年，中西双方已推动鲜冷肉及多类腌制、熟成猪肉制品对华出口。此次再度推进熟制品准入，显示双方合作仍在向更高附加值方向深化。
