进入生猪行业主要有两种方式:作为独立经营者,或作为合约养殖户为其他农场主或生产商代养生猪。行业中还存在第三种角色——雇用其他承包商和养殖户来饲养部分或全部生猪的大型企业或承包商。这些整合商和屠宰加工企业往往优先考虑自身及其签约养殖户的利益,其次才会选择无合约的独立生产商。
选择与大型整合商签约的新晋商业化生猪生产商拥有多种选择,包括饲养母猪繁育仔猪并育肥至适销标准、购入断奶猪饲养至出栏体重,或是结合这两种模式开展生产。
许多大型承包商采用公司或行业标准来规定新建猪舍的尺寸、形状、设计和通风等具体参数。虽然生产商可以自主安排猪舍建设,但需注意:大多数建设贷款周期为10至15年,而猪舍的使用寿命应达到30至40年。建造这些猪舍时,需要考虑10到12年的合约期,必须将其视为能使用30到40年的资产,要确保建成具有市场价值的猪舍。"长远规划至关重要,猪舍必须坚固耐用,提供充足舒适且无应激的空间,以确保动物福利。
每个猪舍各有不同,但一个2500头规模的断奶-育肥隧道式猪舍,每头猪的建设成本约为300至310美元,即总成本约73万至80万美元。此外,还必须具备充足的土地资源和优质水源供应。全天候可供大型卡车通行的硬化道路同样不可或缺。
最关键的区别在于取水距离有多远?通道宽度如何?不要在建筑上节省开支。前期投入的资金将在后期带来回报,优质设备会持续产生效益。
粪污处理所需的土地面积不容忽视。在玉米-大豆轮作模式下,爱荷华州一个2500头规模的养殖场约需400英亩土地,即每年轮作使用200英亩。必须考虑未来40年养殖场的粪污处理问题,周边是否有足够的土地消纳?选址获批后,必须确保养殖户与公司契合度。毕竟要签订长达10年的合约,合作默契至关重要。对于行业新进入者而言,获得主要生产商或企业供应商的合约通常是获取银行贷款用于土地购置和新基础设施建设的前提条件。

本质上,垂直整合模式是行业主导力量,这种商业策略将生产、营销和加工两个以上环节整合于同一实体。2018年,美国约半数生猪由签约家庭农场在这个整合体系中饲养。大多数合约中,养殖户负责猪舍建设、所有权维护、农场公用事业及相关成本、日常劳动及生猪装卸等实操管理,而公司或合约方则提供饲料、药品、疫苗并安排销售。这种设计旨在降低双方风险,使各方无需同时应对市场波动和土地、猪舍的成本压力。
部分合约按增重磅数计酬,或根据"产房-断奶"合约中合格出栏猪数量按固定价格结算。其他合约则包含激励性支付方案,针对饲料效率高、生产率突出、死亡率低或每头母猪提供超额出栏猪的情况。还有合约采用按日固定支付方式,无论存栏量是2500头还是零,都能保证养殖户获得稳定及时的收入。这类合约要求大型签约企业保持生猪流转,并尽可能维持养殖户猪舍满负荷运营。在签订协议前,务必充分了解各类合约类型及其适用性。
做出这些决策后,生产商还需重视行业生物安全。随着非洲猪瘟等疫病的出现,新养殖户必须掌握疾病防控知识。整合商和供应商可提供相关指导与规范。除基础建设、设备和土地外,还需确保应对其他支出的现金流。公用事业费用存在波动可能,每月账单会发生变化。建筑和设备维修则是持续性的投入。
任何行业的新进入者都必须具备主动性、扎实的职业道德和持续学习意愿。与持有合约的整合商合作沟通是迈出第一步的有效方式。兽医、建筑商、饲料供应商及同行邻居都是宝贵的信息来源,能为致力于打造理想事业的新入行者提供必要指导。
选择与大型整合商签约的新晋商业化生猪生产商拥有多种选择,包括饲养母猪繁育仔猪并育肥至适销标准、购入断奶猪饲养至出栏体重,或是结合这两种模式开展生产。
许多大型承包商采用公司或行业标准来规定新建猪舍的尺寸、形状、设计和通风等具体参数。虽然生产商可以自主安排猪舍建设,但需注意:大多数建设贷款周期为10至15年,而猪舍的使用寿命应达到30至40年。建造这些猪舍时,需要考虑10到12年的合约期,必须将其视为能使用30到40年的资产,要确保建成具有市场价值的猪舍。"长远规划至关重要,猪舍必须坚固耐用,提供充足舒适且无应激的空间,以确保动物福利。
每个猪舍各有不同,但一个2500头规模的断奶-育肥隧道式猪舍,每头猪的建设成本约为300至310美元,即总成本约73万至80万美元。此外,还必须具备充足的土地资源和优质水源供应。全天候可供大型卡车通行的硬化道路同样不可或缺。
最关键的区别在于取水距离有多远?通道宽度如何?不要在建筑上节省开支。前期投入的资金将在后期带来回报,优质设备会持续产生效益。
粪污处理所需的土地面积不容忽视。在玉米-大豆轮作模式下,爱荷华州一个2500头规模的养殖场约需400英亩土地,即每年轮作使用200英亩。必须考虑未来40年养殖场的粪污处理问题,周边是否有足够的土地消纳?选址获批后,必须确保养殖户与公司契合度。毕竟要签订长达10年的合约,合作默契至关重要。对于行业新进入者而言,获得主要生产商或企业供应商的合约通常是获取银行贷款用于土地购置和新基础设施建设的前提条件。

本质上,垂直整合模式是行业主导力量,这种商业策略将生产、营销和加工两个以上环节整合于同一实体。2018年,美国约半数生猪由签约家庭农场在这个整合体系中饲养。大多数合约中,养殖户负责猪舍建设、所有权维护、农场公用事业及相关成本、日常劳动及生猪装卸等实操管理,而公司或合约方则提供饲料、药品、疫苗并安排销售。这种设计旨在降低双方风险,使各方无需同时应对市场波动和土地、猪舍的成本压力。
部分合约按增重磅数计酬,或根据"产房-断奶"合约中合格出栏猪数量按固定价格结算。其他合约则包含激励性支付方案,针对饲料效率高、生产率突出、死亡率低或每头母猪提供超额出栏猪的情况。还有合约采用按日固定支付方式,无论存栏量是2500头还是零,都能保证养殖户获得稳定及时的收入。这类合约要求大型签约企业保持生猪流转,并尽可能维持养殖户猪舍满负荷运营。在签订协议前,务必充分了解各类合约类型及其适用性。
做出这些决策后,生产商还需重视行业生物安全。随着非洲猪瘟等疫病的出现,新养殖户必须掌握疾病防控知识。整合商和供应商可提供相关指导与规范。除基础建设、设备和土地外,还需确保应对其他支出的现金流。公用事业费用存在波动可能,每月账单会发生变化。建筑和设备维修则是持续性的投入。
任何行业的新进入者都必须具备主动性、扎实的职业道德和持续学习意愿。与持有合约的整合商合作沟通是迈出第一步的有效方式。兽医、建筑商、饲料供应商及同行邻居都是宝贵的信息来源,能为致力于打造理想事业的新入行者提供必要指导。