2032年美国猪肉产量或将超过牛肉，产量将达到1400万吨

来源：畜牧产业经济观察 2023-03-23 16:12:09| 查看：次

　　从2023年开始，美国的猪肉产量预计将超过牛肉，到2032年，这两种肉类之间的差距将逐年扩大。

　　图1.2021-2032年美国肉类产量

　　数据来源：美国农业部（USDA）

　　预计到2032年，美国猪肉产量将达到1400万吨，与2021年相比总产量或将增长11.7%。2021-2032年，美国牛肉和禽肉产量预计将分别增长0.5%和17.1%，产量分别达到1280万吨和2360万吨。禽肉的产量增长最快，猪肉的产量增速较牛肉相比更快。从2023年开始，美国的猪肉产量预计将超过牛肉产量，到2032年，这两种肉类之间的差距将逐年扩大，猪肉产量比牛肉增加125万吨。

　　图2.2021-2023年美国肉类人均消费量

　　数据来源：美国农业部（USDA）

　　2021-2032年，美国猪肉人均消费量预计增长10.2%，2032年或达到25.5千克/人。鸡肉人均消费量预计增长9.7%，火鸡肉人均消费量预计增长1.3%，分别达到48.1千克/人和7千克/人。牛肉、小牛肉和羊肉的消费量预计将会下降5.8%、50%和7.1%，到2032年消费量分别为25.2千克/人、0.04千克/人和0.6千克/人。

---中国养猪网手机APP端

相关阅读 美国猪肉猪肉产量

日本、美国、德国、荷兰相继爆发禽流感2024-11-22
猪肉进口均价连涨4个月！我国将新增比利时猪蹄对华出口2024-11-22
最新！全球首例猪肾移植患者，死因首次公开，猪肾移植宣告失败？2024-11-20
11月第2周国际动物（非洲猪瘟、禽流感）疫情动态2024-11-19
世界各国养猪成本解析：饲料占68.65%，折旧与财务占比12.46%，人工仅占6.51%！2024-11-18