美国作为全球最大的玉米生产国和出口国，美玉米产量及价格变化往往被看作是国际玉米市场的风向标，一定程度上掌握着玉米的定价权。
自2020年全球疫情爆发后，国际粮价迅速飙升，其中就以玉米价格涨幅最高。在随后的几年里，美玉米价格一直处于高位。到2022年，随着美联储退出量化宽松后，全球市场对于通胀见顶、经济衰退的预期越来越强烈，使得大宗商品等价格从高回落，这其中也包括粮价。
但我们之前说过，粮食和其他大宗商品不太一样，粮食有其刚需性，再加上经历过这次市场变动后，全球囤粮意识大增，再加上极端天气的不确定性，整体粮食供需格局仍然呈现稳中偏紧的格局。
例如，近期美国就正在遭遇着寒潮风暴天气。美国北部地区就出现了大雪和冻雨，南部则面临着龙卷风和洪水的威胁，多地都发出了天气预警。受此影响，美国各地的交通、电力、水力以及农业等都受到严重冲击，这使得美玉米等价格纷纷上涨。
然而就在本周，美玉米的走势又出现了下跌，原因是美联储年初公布了去年底关于货币政策会议的纪要，其中美联储官员再三重申了降低通胀的决心，并警告市场不要低估其在未来一段时间内维持高利率的意愿。
这一信号的释放使得大宗商品市场再次承压，纷纷走跌，美玉米、小麦等也均大幅走弱。
对于美玉米的突然走跌，其实大家最关注两件事：
一是这种下跌是暂时的还是持续的？
这将影响2023年国际玉米市场的走势。其实对于美玉米的走势，主要关注两个方面：
第一是美玉米的消费情况。
美玉米的消费主要是工业消费、饲用消费和生物燃料。在2010年以前，饲用消费在美国玉米的消费中占比很高，达到50%以上。但随着美国新能源法案的推行，燃料乙醇的消费量开始大幅增长。
而数据显示，去年美国生产乙醇的玉米用量出现下降，再加上国际油价不断回落，使得燃料乙醇的用量预期也跟着下降。
此外，美联储释放的将继续抑制通胀，保持高利率的信号也使得市场对于2023年需求普遍看低。
第二是新一季美玉米产量预期。
虽然当前来看，美玉米受极端天气影响产量出现波动，但真正影响有多大仍然是未知，且天气炒作一直是常用把戏。
去年，国内玉米收获时，市场看涨预期较浓，而事实上，玉米价格也走出了“高开”的局面。除了种植成本上涨，惜售情绪浓，以及替代谷物减少以外，还有一个原因就是进口玉米价格上涨，与国内玉米形成倒挂。
在我国进口玉米中，近两年美玉米占比激增，尤其是在俄乌冲突爆发后，美玉米甚至一度成为唯一进口来源。
但从去年底开始，美玉米价格从高位回落，使得进口玉米到港成本也不断降低，从3400元/吨的高位回落至2800元/吨上下，也使得国内市场情绪有所缓解。
不过，市场普遍认为，2023年全球粮价的走势将逐渐趋缓，虽然导致粮价波动的因素仍然存在，但在总体宏观经济预期走弱的情况下，国际粮价也将渐渐回落稳定。
此外，除美玉米外，2023年南美玉米的产量也备受关注，尤其是巴西这个强劲对手，从去年开始玉米出口量就不断大增，一度被认为是美玉米最有力的竞争者。
所以在这种情况下，美玉米有点骑虎难下，一旦价格炒得太高，那么南美玉米很快会争抢市场份额。
因此，这么来看，在需求走弱，竞争强劲的格局下，美玉米很难再走出太大的行情，回落至逐渐稳定是大概率事件。
