在产量方面，中国将保持其主导地位，预计占全球猪肉产量（1.105亿吨）的46.2%，较上年增长7.4%。其次是欧盟，产量将达到2320万吨，占比为20.9%，下降2.4%，美国居第3位，产量将达到1230万吨，占比11.1%，下降2.2%。
在猪肉进口方面，我国猪肉进口量预计下降19.2%。日本和墨西哥分别排在第2、3位，占比分别为13.2%、10.9%。值得注意的是，预计今年菲律宾和越南的进口将分别下降18.1%和10%。
4月份我国肉类进口量较上年同期下降36%，肉类到港量59.2万吨。因上海新冠疫情封控，4月份进口也受到一定程度影响。1-4月肉类进口量较去年相比下降36%，为226万吨。非洲猪瘟后我国生猪产能快速恢复，2022年猪肉进口需求大幅下降。由于上海港是牛肉主要进口港口，牛肉进口量4月份也有所下降。
