2021年11月，巴西猪肉出口创下10个月以来最低水平。下降虽然与缺乏集装箱有关，但更最重要的是，猪肉出口的两个主要目的地—中国和中国香港—的发货量明显减少。根据Cepea数据，巴西11月份出口7.8万吨猪肉，比10月份减少了20.1%，是自2021年1月21日以来的最低水平。其中，对华猪肉出口21900吨，同比下降41.3%；出口中国香港9700吨，同比降26.5%。
尽管单月出口下降，但巴西全年猪肉出口明显增长。2021年巴西猪肉出口预计将比去年增长11%以上，略高于100万吨。11月猪肉出货量大幅下降，主要是因为对华猪肉出口下降。对华猪肉发货量的下降归因于我国猪肉供应的增加。但巴西机构预计2022年，特别是下半年，巴西预计对华猪肉出口会再进一步增加，主要依据是三季度开始我国能繁母猪存栏开始下降，因此其预计2022年上半年对华猪肉出口的节奏将有所放缓，但下半年将会好转。
俄罗斯宣布明年上半年向巴西开放10万吨猪肉配额(零关税)，因此俄罗斯重新开放市场可能会对巴西猪肉贸易有所帮助。
巴西国内市场的猪肉供应超过了需求，而且年底预期的猪肉价格上涨也没有出现。2021年，养猪户的财务利润率可能会出现负增长。
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