为争夺庞大的中国猪肉市场,世界午餐肉鼻祖荷美尔公司加入其竞争对手泰森食品和JBS的行列。
据路透报道,荷美尔食品公司(Hormel Foods Corp)近日表示,将在其生猪供应中停用一种中国禁止的生长药。
该公司在一份声明中说,从4月1日开始,将拒收任何喂食或接触到瘦肉精莱克多巴胺(ractopamine)的猪。
“几年来,我们一直在积极监测不断变化的全球市场动态,并相信这一决定将使我们进一步满足日益增长的国际需求,”荷美尔说。
出售火腿、猪里脊肉和其它肉制品的荷美尔公司本身并不屠宰生猪。相反,其与第三方供应商合作,后者为荷美尔的原材料加工动物。
在一些国家,莱克多巴胺被用来饲养瘦肉猪,但中国和欧盟禁止使用这种药物。
美国最大肉类加工商泰森食品公司(TSN.N)和全球肉食加工巨头巴西JBS去年表示,他们将从其供应链中去除该药物。中国是全球最大的猪肉消费国,这两家公司的举动加剧了竞争,以从中国不断增长的需求中获利。
中国上周的猪肉价格接近2019年创下的纪录高点。泰森食品上周五表示,第一财季向中国出口的猪肉订单同比增长600%。