在德国,猪肉价格可能很快还要上涨,消费者将不得不为炸肉排或烤香肠支付更多费用。要知道,德国的烧烤季节即将开始。
原因:中国对欧洲猪肉的需求急剧上升。由于亚洲国家受到非洲猪瘟的袭击,中国当地生产者已无法满足需求。
事实是:今年以来,德国生猪收购价上涨约27%,飙升至每公斤1.73欧元。由于中国的需求旺盛,德国养猪户喜上眉梢,每卖一头猪比5周以前多赚30欧元。
中国猪肉进口明显上涨 中国猪肉需求的增长导致最近几周全球猪肉价格上涨。北京公布的官方数据显示,今年前两个月,中国猪肉进口比去年同期增加一成。其中,欧洲的猪肉出口商成为全球猪肉消费国强劲需求的最大受益者。
根据欧盟委员会的统计数据,今年1月,欧盟对华猪肉(含内脏)出口同比增加17.4%,超过14万吨,价值2.02亿欧元。其中,对华出口猪肉最多的是西班牙和德国。分析师称,由于中国未来几个月猪肉需求仍会强劲回升,预计欧盟对华猪肉出口仍会增长。除了猪肉,对华出口牛肉、禽肉等也在增长。