2026年09月01日（星期二），据猪价系统数据监测：
中国生猪（外三元）价格为11.16元/公斤；
相较昨日（2026年08月31日）11.03元/公斤，价格上涨了0.13元/公斤；
相较上周（2026年08月24日）11.17元/公斤，价格下跌了0.01元/公斤；
相较上月（2026年08月01日）10.41元/公斤，价格上涨了0.75元/公斤；
相较去年（2025年09月01日）13.83元/公斤，价格下跌了2.67元/公斤。
具体来看部分地区的生猪价格，海南省今日生猪（外三元）的价格为10.45元/公斤，广西壮族自治区今日生猪（外三元）的价格为10.64元/公斤，福建省今日生猪（外三元）的价格为12.11元/公斤，湖南省今日生猪（外三元）的价格为10.82元/公斤，安徽省今日生猪（外三元）的价格为11.45元/公斤，山东省今日生猪（外三元）的价格为11.32元/公斤，河南省今日生猪（外三元）的价格为11.48元/公斤，浙江省今日生猪（外三元）的价格为11.65元/公斤，江西省今日生猪（外三元）的价格为10.92元/公斤，云南省今日生猪（外三元）的价格为10.96元/公斤。
今日全国（外三元）生猪价格呈微跌的态势，具体表现为26个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现上涨现象，涨幅为0.04-0.43元/公斤；0个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现持平；5个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现下跌，跌幅为0.01-0.38元/公斤。
根据2026年09月01日的全国生猪价格数据显示，全国生猪价格继续走强，多地涨势明显，华东、华中、西南地区领涨，贵州、重庆单日涨幅达0.2-0.4元/公斤，华南稳中有升，而西北、东北及海南局部略有回调，整体呈涨多跌少格局。随着终端消费逐步回暖及养殖端出栏节奏平稳，市场看涨情绪升温，9月猪价重心有望上移。不过，当前冷冻猪肉库存偏高，双节前冻品集中出货或抑制鲜品消费，且生猪总体供应仍较充裕，出栏计划虽有收缩但未改宽松基本面，因此本轮反弹高度或将受限。综合来看，9月猪价大概率震荡偏强，但上行空间不宜过度乐观，后续需关注出栏节奏及屠宰开工变化。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
中国生猪（外三元）价格为11.16元/公斤；
相较昨日（2026年08月31日）11.03元/公斤，价格上涨了0.13元/公斤；
相较上周（2026年08月24日）11.17元/公斤，价格下跌了0.01元/公斤；
相较上月（2026年08月01日）10.41元/公斤，价格上涨了0.75元/公斤；
相较去年（2025年09月01日）13.83元/公斤，价格下跌了2.67元/公斤。
具体来看部分地区的生猪价格，海南省今日生猪（外三元）的价格为10.45元/公斤，广西壮族自治区今日生猪（外三元）的价格为10.64元/公斤，福建省今日生猪（外三元）的价格为12.11元/公斤，湖南省今日生猪（外三元）的价格为10.82元/公斤，安徽省今日生猪（外三元）的价格为11.45元/公斤，山东省今日生猪（外三元）的价格为11.32元/公斤，河南省今日生猪（外三元）的价格为11.48元/公斤，浙江省今日生猪（外三元）的价格为11.65元/公斤，江西省今日生猪（外三元）的价格为10.92元/公斤，云南省今日生猪（外三元）的价格为10.96元/公斤。
今日全国（外三元）生猪价格呈微跌的态势，具体表现为26个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现上涨现象，涨幅为0.04-0.43元/公斤；0个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现持平；5个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现下跌，跌幅为0.01-0.38元/公斤。
根据2026年09月01日的全国生猪价格数据显示，全国生猪价格继续走强，多地涨势明显，华东、华中、西南地区领涨，贵州、重庆单日涨幅达0.2-0.4元/公斤，华南稳中有升，而西北、东北及海南局部略有回调，整体呈涨多跌少格局。随着终端消费逐步回暖及养殖端出栏节奏平稳，市场看涨情绪升温，9月猪价重心有望上移。不过，当前冷冻猪肉库存偏高，双节前冻品集中出货或抑制鲜品消费，且生猪总体供应仍较充裕，出栏计划虽有收缩但未改宽松基本面，因此本轮反弹高度或将受限。综合来看，9月猪价大概率震荡偏强，但上行空间不宜过度乐观，后续需关注出栏节奏及屠宰开工变化。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
