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在非洲猪瘟疫情压力下，生物安全得到空前的重视，消毒措施得到全面执行，但是针对市场上琳琅满目的消毒剂，猪场该如何选择对非洲猪瘟最有效的消毒剂，仍然困扰着很多猪场。效果不确切的消毒剂就是最大的生物安全漏洞之一。因此，猪场要做好生物安全，首先要选择对非洲猪瘟病毒最有效的消毒剂。
一、冬季非洲猪瘟的防控要点
2021年，首次在田间发现低致死率非洲猪瘟基因II型自然变异流行株，2023年5月，哈尔滨兽医研究所从不同地方的样品中分离出3株高度同源的非洲猪瘟基因I型和II型自然重组病毒株，该重组病毒对家猪具有高度致死性和传播力（Dongming Zhao et al.,2023）[1]。由于基因变异与毒株重组，病毒出现多元化、弱毒化趋势。非洲猪瘟的防控也变得更加艰难。目前冬季气温寒冷，昼夜温差大，非洲猪瘟病毒在环境中更易存活和传播，其次，在寒冷应激的作用下，猪群抵抗力明显下降，更易感染ASFV。目前大环境不容乐观，很多养殖集团在附近的屠宰场，卖肉摊点等地方发现非洲猪瘟的检出率达到80%以上，在拉猪车上检出率也非常高，超市生活物资和其他各种物资都检出阳性。猪场的常规检测中发现，返场员工身上，外购的物资上，经常检测到非洲猪瘟阳性，说明污染面进一步扩大。
同时发表于《Viruses》期刊上的一篇文章表明，对格鲁吉亚II型ASFV在60℃环境下加热2小时后，在肺泡巨噬细胞上无法培养出病毒，但将加热后的病毒接种猪只后，病毒竟然复活了，但复活后的病毒的毒力变弱了（Olivier Bourry et al.,2022）[2]。我们通常认为非洲猪瘟病毒在56℃情况下作用70分钟会灭活，在60℃下作用20分钟也会发生灭活（OIE非洲猪瘟，2009）。所以我们车辆与物资的处置，一般是参照此标准进行烘干处理。所以烘干处理后的化学消毒变得尤为重要。
外出人员的衣物等带毒率较高，做好返场人员的隔离、洗澡和消毒工作。高风险车辆和物资进行清洗、烘干和消毒处理。对于不能清洗、烘干、消毒的物资，建议至少静置一个月，并减少进场频率。场内减少猪头部的操作，减少接触猪的频率等。卖猪等高风险操作，采用分段式赶猪，不同区段的人员严禁接触，逐级降低接触到ASFV的风险。
二、冬季消毒所面临的困难
1、通常情况下，消毒剂的消毒效力会受到环境温度的影响
消毒剂的效力一般在温度高时效果好，一般是每增高10℃，消毒效果增强1～2倍。消毒剂随着温度和消毒剂浓度的降低，对ASFV的杀灭效果也降低，浓度和温度是影响消毒效果的重要因素。比如温度从30℃降低到5℃，氯制剂的消毒效果降低到原来的6～7分之1，温度越低，消毒效果越差。
2、冬季气温低，不易清洗干净，环境残留的有机物会降低消毒剂的效力
氯制剂和氧化类消毒剂，在没有有机物存在时，才能发挥高效作用，因此在选择这些消毒剂时需要进行彻底清洁。有机脏污和生物膜中藏匿有大量病原微生物，有机脏污会消耗或中和这两类消毒剂的有效成分，严重降低消毒剂对病原微生物的作用浓度，这两类消毒剂的消毒效果会大打折扣。同时它们对多种金属具有腐蚀性，因此在猪舍的洗消工作中应考虑到这一点。
3、有些消毒剂的链式反应必须在水中才能完成
过硫酸氢钾复合盐（KHSO5、KHSO4、K2SO4）、氯化钠、有机酸和无机缓冲体系制成的消毒剂，稀释后通过氧化还原反应，最后生成新生态氧和次氯酸，依靠氧化和次氯酸的氯化进行杀菌消毒，该消毒剂在水中通过链式反应，持续不断产生次氯酸和新生态氧，作用比较持久，克服了次氯酸和过氧乙酸作用时间短，没有持续杀菌消毒能力的缺点。但是所有的链式反应需要在水中进行，如果消毒时喷洒的消毒液水分挥发完毕或者结冰，链式反应也会同时终止。盐份过高的地下水会使过硫酸氢钾复合盐失效，同时生物膜和有机物的存在也会严重影响次氯酸杀菌灭毒效果。该类消毒剂不能和碱类物质混存或者合并使用，如果刚用碱性清洁剂清洗过，然后使用该类消毒剂进行消毒，效果会大打折扣。
三、冬季消毒用百胜30的优势
非洲猪瘟下，首先要选择对非洲猪瘟病毒高效的消毒剂，同时要有OIE在国际上三个非洲猪瘟参考试验室之一认证过的，并且有杀灭非洲猪瘟病毒的测试报告。OIE在国际上有三个非洲猪瘟参考试验室，西班牙的CIS试验室、英国的PIRBRIGHT试验室以及南非的OVI试验室，所有国际上的消毒剂，最好要在三个试验室中的一个完成杀灭非洲猪瘟病毒试验。百胜30于2014年通过了南非OVI非洲猪瘟参考试验室测试，确证1：200倍稀释的百胜30可以有效杀灭非洲猪瘟病毒。
1、百胜30-能耐低温的消毒剂
百胜30在低温下也同样具有良好的消毒作用。当温度波动在10～30℃时，消毒效果无明显变化。1:200倍稀释的百胜30即使在-5℃时也不会结冰，仍能保持有效的消毒效力。甚至当环境温度低至-15℃时，通过添加10%的食盐到1:200倍稀释的百胜30消毒液里，降低溶液的结冰点，溶液仍然可以不结冰正常使用，消毒效果不减。
2、百胜30含有大量的表面活性剂，消毒不受有机物影响
百胜30是复合碘、酸溶液，由碘、磷酸、硫酸、表面活性剂复配而成，其消毒效果远远高于普通的含碘消毒剂。表面活性剂可起载体、助溶、稳定和协同增效的作用，表面活性剂包裹着碘分子，表面活性剂边渗透生物膜和有机脏污，暴露所有的病原菌，边释放碘分子发挥消毒效果，明显提高消毒剂的效力。所以百胜30即使在有机物和生物膜存在时，仍能高效的发挥消毒效果，不受有机物的影响。
3、百胜30含有高含量的磷酸和硫酸，使消毒不受水质的影响并能有效降低环境pH值
硬水能使所有的消毒剂的效力不同程度的降低。在水源为井水或其他地下水以及经检测水的硬度较高地区的猪场，应选择经证明用硬水稀释仍有效的产品。百胜30中含有磷酸，磷酸能够和硬水中的钙镁离子结合，所以即使用硬水进行稀释，百胜30的消毒效果不减。
百胜30含有24.2%非离子表面活性剂，可以进行发泡消毒，使消毒作业可视化，不留死角。如果采用高压发泡枪头进行消毒，建议清洗机的压力调整到10Mpa（100公斤压力），这样发泡效果好，泡沫挂壁时间长，当然5Mpa（50公斤压力）的低压力下，发泡效果同样很好，但是泡沫挂壁时间相对短一点。
百胜30的主要应用场景：
四、百胜30灭活ASFV在国内的研究
百胜30即使是1000倍稀释，10分钟也能100%杀灭非洲猪瘟病毒。
表1-1百胜30不同稀释比例，杀灭非洲猪瘟病毒的效率
五、消毒方案的推荐
猪场的建议消毒方案见下表1-2。
表1-2猪场的建议消毒方案
所以选择消毒剂，首先要选择对非洲猪瘟病毒有效的消毒剂，对于出猪台、卖猪车等高风险区域，容易污染的区域，一定要选择高效的消毒剂，这样能够迅速杀灭非洲猪瘟病毒，减少病毒污染扩大的概率。无效的消毒剂的使用是猪场生物安全最大的漏洞之一。
参考文献：[1]Dongming Zhao,Encheng Sun,Lianyu Huang,Leilei Ding,Yuanmao Zhu,Jiwen Zhang,Dongdong Shen,Xianfeng Zhang,Zhenjiang Zhang,Tao Ren,Wan Wang,Fang Li,Xijun He,Zhigao Bu Highly lethal genotype I and II recombinant African swine fever viruses detected in pigs.Nat Commun.2023 May 29;14(1):3096.doi:10.1038/s41467-023-38868-w
[2]Olivier Bourry,Evelyne Hutet,Mireille Le Dimna,Pierrick Lucas,Yannick Blanchard,Amélie Chastagner,Frédéric Paboeuf and Marie-Frédérique Le PotierOlivier Oronasal or Intramuscular Immunization with a Thermo-Attenuated ASFV Strain Provides Full Clinical Protection against Georgia 2007/1 Challenge.Viruses 2022,14,2777
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