在过去的15年里,断奶前死亡率有所上升,这也是美国猪肉生产商和兽医的主要担忧。伊利诺伊大学教授Mike Ellis, PhD告诉《Pig Health Today》记者,事实上,生产上在猪出生后前3周遭受损失的比例比在整个生产周期其余部分遭受损失的比例更大。他表示,断奶前的估计死亡率约占所有出生仔猪的15%。
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“死胎也有一定程度的增加。因此,总的来说,如果结合死胎和断奶前死亡率,我们损失了超过20%的仔猪,而这些仔猪在育成之初就有可能死亡。”Ellis说。“这是行业的巨大损失。”
随着母猪生产力的提高,断奶前死亡率也随之增加,但这并不意味着行业应该减少产仔。Ellis表示,一窝出生更多健康茁壮的猪仔可以带来很好的经济效益,但生产上和兽医需要关注管理技术和其他因素,以最大限度地降低死亡率。
“有很多事情可以做,”他说。“并且最好的养猪场在这方面做得非常好,断奶前死亡率低于10%。大幅降低断奶前死亡率应提上日程。”
断奶前死亡率的主要原因
Ellis说,被母猪压死和饥饿是断奶前死亡的主要原因,并且多年来一直没有改变。出生时活力低下(常因出生体重低所致)也是一个问题。
“虽然有一些疾病因素,但从长远来看,断奶前死亡率的两个主要原因是压死和饥饿,而且它们是相互关联的。如果仔猪饿了,没有得到足够的奶水,那么它就会变得更加昏昏欲睡,更没有能力离开母猪,所以被压死的可能性会增加。”他说。
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“死胎也有一定程度的增加。因此,总的来说,如果结合死胎和断奶前死亡率,我们损失了超过20%的仔猪,而这些仔猪在育成之初就有可能死亡。”Ellis说。“这是行业的巨大损失。”
随着母猪生产力的提高,断奶前死亡率也随之增加,但这并不意味着行业应该减少产仔。Ellis表示,一窝出生更多健康茁壮的猪仔可以带来很好的经济效益,但生产上和兽医需要关注管理技术和其他因素,以最大限度地降低死亡率。
“有很多事情可以做,”他说。“并且最好的养猪场在这方面做得非常好,断奶前死亡率低于10%。大幅降低断奶前死亡率应提上日程。”
断奶前死亡率的主要原因
Ellis说,被母猪压死和饥饿是断奶前死亡的主要原因,并且多年来一直没有改变。出生时活力低下(常因出生体重低所致)也是一个问题。
“虽然有一些疾病因素,但从长远来看,断奶前死亡率的两个主要原因是压死和饥饿,而且它们是相互关联的。如果仔猪饿了,没有得到足够的奶水,那么它就会变得更加昏昏欲睡,更没有能力离开母猪,所以被压死的可能性会增加。”他说。
营养干预可能会有所帮助。“有一些与死胎相关的证据表明,通过在分娩前改变母猪的饮食-例如通过在饮食中添加额外的纤维-可以减少死胎,”他补充说。
好的管理和好的人才是关键
Ellis说,最重要的是创造一个有利于仔猪生存的环境。许多因素都会影响仔猪,包括疾病管理、环境控制和对细节的关注,以及交叉哺乳和分群断奶等管理技术。
Ellis强调,最重要的是,拥有合适的产仔猪舍人才非常关键,尽管他也承认,在目前失业率较低的环境下,要找到优秀的人才特别难。
“目前行业最大的挑战是如何引进和培养擅长降低死亡率的人才?”他说。“前21天是生产中最需要人手的环节:需要有人在产仔猪舍观察,找到正在挣扎的猪,并做一些事情。如果始终想降低断奶前死亡率,那么就需要寻找擅长这种工作的人才。”
启动过程
Ellis建议生产商和兽医考虑以下因素以降低断奶前死亡率:
从知人善用开始,这样才能在产仔猪舍中取得成功。“一切都离不开人,”Ellis说。
给母猪和仔猪创造一个舒适的环境。
采用适当的设施设计,包括建筑物和产仔定位栏。
确保母猪进入产仔猪舍时身体状况良好,给仔猪提供一切存活的机会。
实施良好的仔猪管理,如分开哺乳和交叉哺乳,因此体型较小的猪可获得初乳。
通过母猪初乳建立免疫力。“很多生产上使用疫苗来刺激初乳抗体的产生”他说。
保护仔猪免受肠道疾病的侵害。
实行全进全出生产。
确保组间的设施已彻底清洁和消毒。
“没有灵丹妙药,”Ellis指出。“您需要查看整个系统,并确定何处可以优化仔猪存活率。”
“断奶前发生的事情会影响仔猪的余生,因此这是一个关键阶段”Ellis说。“我们一直关注死亡率,因为这是一个问题,让仔猪活下来是第一步,但这些[方案]可以最大限度地提高断奶的总体效果,是必须考虑的。”