壹、前言
　　
　　截止2019年8月3日，非洲猪瘟疫情在中国爆发已经一年时间了。随着疫情的扩大，部分地区生猪存栏量大幅下跌，基础产能下降，再加上夏季母猪受孕率较低，叠加冬春腹泻等因素影响仔猪成活率，致使近期生猪出栏量降低，供应减少，猪肉价格持续上涨，未来数月猪肉价格依然具有较大的上涨空间。
　　
　　虽然猪价攀升了，但在非瘟疫苗还未上市的今天，要如何抓住时机，防控非瘟等疫病疫情，养好猪，摆脱“不敢养，养不起”的困局呢。疫情爆发后，许多养猪业者痛定思痛，认识到强化猪只营养提高非特异性免疫力的重要性，惟市面充斥着各种品牌动物饲料添加剂，又该如何选择才能有效远离疾病？本文将介绍一款立足畜牧市场已 51 年的产品 —— 「保力胺」，您保护家畜的健康首选。

 

　　
　　贰、保力胺的成分
　　
　　「保力胺」来自台湾，是从台湾特产的菠萝茎（stem of ananascomosusmerr）、种子胚芽、海藻等植物中萃取，与α-凝乳胰蛋白酶（α-chymotrypsin）及其他数种酶制剂辅助配制成的天然酶制剂，经过二年以上熟化而成。「保力胺」不仅含有高活性消化酶(菠萝蛋白酶、α-凝乳胰蛋白酶、淀粉酶、多肽以及脂肪酶等)，更含有超氧歧化酶SOD、膳食纤维、胜肽、生长因子、胺基酸等珍贵成份。除此之外，「保力胺」亦掌握具有专利的半固态发酵之工艺制程，藉由世界唯一的「太空舱」设备，低温萃取，结合传统固体发酵优点及现代微生素发酵之优势，原料无毒、无污染、无残留，无任何化学添加，不仅于制程中能完善保存活性因子， 亦成功提升有效菌种之筛选，产品功效精准化，高活性，高稳定性，耐高温。
　　
　　参、保力胺的特点和优势
　　
　　提高动物肌体的免疫力
　　
　　抗菌消炎，对抗外来的细菌与病毒，防疫、抗应激
　　
　　促进微生态平衡，改善胃肠道功能，使吸收更多营养，排除陈年毒素，提升饲料转化率
　　
　　可增强抗生素效果，协同增效
　　
　　耐热、效果稳定
　　
　　高活性
　　
　　无抗养殖，
　　
　　不提高成本，性价比高
　　
　　一、抗菌消炎，提升肌体免疫力
　　
　　保力胺含有高达12%的胜肽，可有效防止发炎；高活性的抗氧化酵素SOD，更可在肌体免疫系统对抗外来病菌的过程中，快速还原因氧化作用所产生的自由基，避免自由基伤害肌体健康；生长因子更可修复已受损之组织细胞及血球，提升肌体之免疫力，可减少饲养过程中抗生素及医药成本，根据诸多养猪客户实际使用经验，饲料中添加保力胺，可有效降低猪只死亡率，降低呼吸道疾病、蓝耳病的发病风险。
　　
　　二、改善肠胃，帮助吸收及排毒
　　
　　保力胺含有 15%之植物性膳食纤维，可促进肌体胃肠道蠕动，使排便顺畅；耐酸、耐高温之特性，可对抗胃酸侵蚀，使酵素进入小肠后，仍保有高度活性，发挥其功效；更可调整肌体肠道之酸碱值，使保持中性，有利于益菌生长，可有效帮助消化吸收，并排除肌体内毒素，依诸多养猪客户饲养经验，饲料中添加保力胺可减少痢疾发生，有助猪只成长。
　　
　　三、分解转化，提高饲料效率
　　
　　保力胺含有高活性分解酵素，可分解大分子之饲料成分，并转化为肌体易于吸收之小分子成份，其中蛋白质分解酵素可将蛋白质分解为胜肽及胺基酸；淀粉分解酵素可将淀粉分解为葡萄糖；脂肪分解酵素可将油脂分解为甘油及脂肪酸；纤维分解酵素可水解粗纤维，可有效提高饲料效率，降低饲料成本。
　　
　　保力胺为证实强大分解转化力可以提高饲料效率，所做的分解作用与耐高温检验测试：
　　
　　保力胺对粗纤维的水解作用检验测试：
　　
　　1、保力胺能在 80 ~85℃高温下发挥活性，将饲料中蛋白质分解为胜肽及胺基酸，使动物体容易吸收。
　　
　　2、保力胺能在 80 ~85℃高温下发挥活性，将饲料中油脂分解为脂肪酸及甘油，使动物体容易吸收。
　　
　　3、保力胺能在 80 ~85℃高温下发挥活性，将鱼饲料中淀粉分解为单糖，使动物体容易吸收。
　　
　　4、保力胺可帮助饲料中的粗纤维水解，因此能提高饲料利用率。
　　
　　四、 均衡养份，提高换肉率
　　
　　保力胺含有多种营养素，可帮助肌体生长；高活性消化酵素更可将饲料转化为肌体生长过程所必须之养份；淀粉分解酵素的作用，使肌体吸收更多的葡萄糖，不仅补充细胞代谢、活化的能量，还可改善肌体基底代谢，促进组织细胞活化与成长。
　　
　　五、 补充蛋白质，增加泌乳量
　　
　　保力胺可提供丰富的胜肽、胺基酸，成份中的蛋白质分解酵素，藉由分解大分子蛋白质，转化为容易吸收的小分子胜肽及胺基酸，在泌乳过程中，提供必要养份，以应付合成、分泌乳汁的需求，还可减低乳腺炎发生率，有效提高泌乳量。
　　
　　六、有效驱虫，预防肌体感染
　　
　　保力胺的主要成份中的菠萝酵素，是一种蛋白水解酵素，除了在工业和医药上的应用外，添加于饲料中，可直接破坏害虫(常见如蛔虫及鞭虫)及病菌之表皮，使其死亡；更可分解虫卵之外壁，使其无法顺利孵化，达到预防感染之效果。
　　
　　肆、保力胺的作用机理
　　
　　1、强力分解蛋白：
　　
　　多分解4个蛋白→消化好→营养充好吸收→增重快→提高饲料转化效率→未分解蛋白少→减少肠内的残留滋长细菌→少病
　　
　　2、降低粪便中蛋白残留：
　　
　　多消化蛋白→粪便中蛋白残留量少→减少臭味氨气→降低呼吸道疾病发病率
　　
　　3、减少机体内源酶消耗：
　　
　　辅助消化大量蛋白→内源消化酶消耗少→可多生产内源代谢酶→机体各部位器官新陈代谢正常→免疫力提高
　　
　　4、消炎抗菌：
　　
　　含凤梨酵素、多肽、多糖类分解酵素、生长因子等元素都有消炎、抗菌作用。
　　
　　5、破坏细菌耐药性：
　　
　　分解耐药性菌株表层的耐药性蛋白质薄膜，使药物进入细菌内部杀菌，因此，与药物并用可协同增效。
　　
　　伍、保力胺使用方法
　　
　　生产母猪添加0.2%的保力胺（2周后改为0.05%～0.1%），可长年添加，也可阶段性添加。对断奶母猪可显著促进其发情，平均提前1～2天发情，乏情母猪明显减少。整个妊娠期母猪表现良好，产后泌乳量大，能满足仔猪快速生长发育所需要的乳质和乳量。可从外观发现各个精神弱仔减少、窝重增加、整齐度提高、疾病减少、死淘率降低。（平均窝产12.5头，初生重1.5-1.6公斤，24天断奶平均重8.5公斤。）
　　
　　断奶仔猪料每吨添加0.2%保力胺，（2周后改为0.05%～0.1%），直到转栏。消化系统、呼吸系统疾病明显减少，病、死淘率降低；采食量增加，体质健壮，增重快，弱小猪、僵猪明显减少。（小猪70天平均重达到32.5公斤）
　　
　　种公猪饲料中添加0.3%保力胺（2周后改为0.05%～0.1%），长年添加。3周后可见明显效果，种公猪性欲增强、射精量提高、有效精子密度增加、活力增强。
　　
　　陆、保力胺 — 僵猪的救星
　　
　　到目前为止，似乎还没有能让僵猪再长的药，保力胺不是药，但如每吨饲料添加0.3%就可在7天时间明显让僵猪再长，30天之内追上比他原有强壮的猪。以很少的投入可让僵猪变成正常的猪，效益明显。正常后用常量每吨添加0.5公斤即可。（投喂一袋保力胺与250kg饲料配比，可改善约16头弱小病僵猪，投入成本20元/头，正常后小猪售价约700-800元，效益可观）
　　
　　柒、保力胺在防病防疫方面的优越表现
　　
　　抗菌消炎，对抗外来的细菌与病毒，防疫、抗应激
　　
　　在治疗疾病时加倍计量配合药物协同增效
　　
　　综合上述功能并依据实验证实，如让猪只于日常定期食用「保力胺」，可有效提高猪只的健康及成长水平，亦可强化猪只面临新病毒时的对抗能力，达到全方位得守护，实乃全面升级猪只健康的不二法门。另外，由于养殖业普遍使用抗生素，90到120日龄的猪因为有耐药性问题，一旦患病就非常难治，此时如在饲料中每吨添加4公斤保力胺，配合药物使用，治愈猪病的机率将大为提高。
　　
　　保力胺在预防疫情方面的作用，经过半个世纪的考验，在市场上其技术和性价比方面仍然独树一帜，日本进口商锅林每次进口40吨，可在以下的几个例子中说明：
　　
　　例1 、台湾糖业公司在1980年代存栏量70万头，是世界第一大养殖场，每月使用保力胺30多吨，分别在16个分场饲养，每个分场在4-6万头之间。在未用保力胺之前，每个分场每天的正常死亡或淘汰的猪在50头左右，用了保力胺之后，每天正常死亡或淘汰减少为2-3头，每月少死700多头，令台糖的兽医啧啧称奇。这说明全面使用保力胺的猪场的确在预防猪病，降低死淘率方面起到极大的作用。
　　
　　例2 、台湾的大成长城饲料公司每吨添加0.5公斤的保力胺在他们销售的饲料上，但如有养殖场遭遇大量死亡情况向大成长城公司求救时，该公司立即推荐他们使用该公司出品的药用饲料，他们的药用饲料就是每吨添加2公斤保力胺的饲料，显示保力胺在疫情发生时产生的积极作用。
　　
　　例3 、在疫情重灾区，甚至在400米内有猪场发生全部死亡的情况下，使用保力胺的猪场都没有受到冲击。更有意思的是很多猪厂的兽医在治病的处方上第一条用药就写保力胺（保力胺不是药，但在治病时却是兽医的首选），然后再写用什么抗生素，这似乎也成了每个兽医用药的标准处方。
　　
　　例4 、猪流感治疗：兰州福耀猪场有一舍仔猪298头在2006年2月13日发生猪流感，他们迅速采取治疗行动，用药同时配合每吨饲料添加4公斤保力胺，三天后即2月16日80%猪基本恢复正常，到2月21日除了5头死了之外，全部康复。
　　
　　例5 、保力胺对弱小猪成长之帮助：
　　
　　一、实验对象：广东温氏食品集团
　　
　　二、实验条件：在其它条件不变的情况下，只在对照组的基础上多增加保力胺饲料添加剂
　　
　　三、实验物件：对刚刚断奶之健康弱小猪和健康猪各一组
　　
　　四、实验方法：将刚刚断奶之健康弱小猪共分成四个栏，其中两个栏为对照组，另外两个栏为实验组，随机抽样：对断奶之健康猪也随机抽样四个栏，两栏为实验组，两栏为对照组，对对照组进行常规饲料饲喂30 天。而实验组则还要另外再加保力胺（前 15天加 0.2%，后 15 天加 0.1%）
　　
　　五、结论：
　　
　　1、试验过程中以最差的小猪群作为试验组：从数据显示效果比较理想，经全场分娩保育舍仔猪投放后．全场由原来的残次平均２８０头，下降至每月平均１１０头左右．下降了２５４％：得出经验：适当添加针对本场疾病情况的抗生素效果更佳，而不影响抗生素效果。
　　
　　2、主要效果有：A、肤色较红润，残次率明显降低。B、采食量明显增加， 生长速度加快，料肉比降低。C、发病率少了，成活率高了。
　　
　　例6、防控非洲猪瘟、蓝耳等疫病疫情
　　
　　猪场老板说：“根据我的临床实践，防控兰耳上保力胺2公斤配合质量好的20%替米考星1公斤以及黄芪多糖适量，另据情配合退烧药和VC原粉400克辅助药物，效果显著，七天解决母猪，保育和育肥猪的所有蓝耳病问题。”
　　
　　例7、非瘟
　　
　　进入夏季以来又一轮非瘟疫病疫情摧毁着南方许多猪场，导致湖北近90%倒闭，长期坚持使用保力胺的猪场至今安然无恙稳定生产。河南、山西等长期坚持使用保力胺的猪场至今还在稳固生产。
　　
　　捌、使用保力胺进行无抗养殖
　　
　　在养殖过程中用抗生素保健的危害已深入人心，欧盟也正式禁止在养殖过程中使用抗生素，2020年我国将全面禁用抗生素，但目前养殖者不用抗生素却觉得心里不踏实，用保力胺替代应是比较可行的方案。
　　
　　以下的三个例子可以证明保力胺在无抗养殖中所起的作用：
　　
　　例1 、农业部饲料工业中心在2000年2月23日在肉仔鸡用保力胺替代抗生素所做的试验证明：保力胺能够替代抗生素能够抵抗疾病，保持肉鸡的生产性能，保持较低的死淘率，并且对腹泻有抑制作用。
　　
　　例2 、蒙牛在国际上获金奖的特仑苏牛奶，要求必须是无抗牛奶，保力胺通过蒙牛的严格检测被认为是无抗养殖中最好的替代品，目前已广泛用在蒙牛公司生产特仑苏奶源的牛群。
　　
　　例3 、农科院兰州畜牧与兽药研究所在2005年3月3日做的添加保力胺预防奶牛乳房炎的试验中说明：奶牛每日每头添加保力胺10g可以降低隐性乳房炎和临床型乳房炎的发生率，进而增加奶牛的产奶量。
　　
　　经过以上三个权威机构验证了保力胺在无抗养殖的可靠性，我们还进一步探讨保力胺在无抗养殖中的效益：“家财万贯，带毛的不算”，现代的养殖业应该更有体会，因为现代养殖都是集中养殖不是散养，如有疫情将导致大量死亡。全面使用保力胺来提升动物肌体的免疫力，发生大批量死亡的概率将可大为减少，这对养殖业者来说是加了一份保险。在综合效益方面，投入1元保力胺约可产生5元净收入，因此，使用保力胺是既保险又能增加效益的投入。
　　
　　玖、 愿景
　　
　　此次的猪瘟之乱导致猪只大量的折损，深深重挫许多养猪人士，追根究底为其危机意识的淡薄，过度依赖现代医疗科技，忽略了病毒亦随着环境变迁而变得更加凶险。其实对于家畜安全而言，疾病为最不可控的高风险因子。那又该如何做到最有效率地风险管理呢？如上述所言，唯有日常定期接受专业的保健，维持猪只各方面的健康水平，才能在面对如此次的猪瘟战争时，不仅可将伤害降至最低，甚至能安稳坐收渔翁之利。
　　
　　而「保力胺」起源于台湾，因具备有最优质的天然原料及独特的工艺制程，创造出了产品不凡的功效价值，淋漓发挥了动物添加剂的最大效益，为现今市场上，由众多畜牧业者共同力推的指标性家畜保健食品。
　　
　　「保力胺」的效果经过多年、多方认证，行销法国、日本、马来西亚、韩国、泰国、越南等世界各地，经近半个世纪的考验，仍因其技术和性价比方面的优势在市场上独树一帜。 虽为如此，「保力胺」研发及营销团队不因此懈怠，我们将更精益求精地达到各类市场需求，完成无所匹及之成就，成为畜牧业之最强后盾。