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成功防“非”猪场运动路线规划

来源: 养猪大师   2024-04-07 14:44:14   查看:  次

  猪场动线,即猪场内、外的人、车、猪、物资等的运动路线。

  因为非洲猪瘟是高度接触性传染病,切断病毒的传播途径最为关键,而目前的传播途径中,人员车辆及物资的接触又是最主要的途径,所以,对于猪场生物安全而言,规划好猪场内部、外部的人车物资的运动路线并严格执行是极其关键的。

  为了更好的理解猪场生物安全,我们首先要了解下脏区与净区的概念。净区与脏区的概念是相对的,生物安全级别高的区域为相对的净区,生物安全级别低的区域为相对的脏区,介于脏区与净区之间的为灰区。相对于场外,场内是净区、场外是脏区;相对于场内,生活区是脏区、生产区是净区;相对于生产区,舍外道路是脏区、舍内是净区。

  脏区与净区是相对的概念告诉我们:只要从脏区到净区,都务必要有消毒的动作,如换鞋、换衣服、脚踏消毒、洗手消毒、工具区分等,这样每做一次消毒动作就相当于被稀释一次,就会降低一次风险(如图1)。


图1脏区到相对净区的示意图,颜色越深风险越高

  在对猪场设置完脏区与净区后,需要对猪场内部设置净道与污道,净道是指人员、物资的道路,其中要设置专门的赶猪通道;污道是指运送死猪胎衣的道路、粪污处理的道路、与卖猪台交界处等道路均为污道。避免生产区工人到污道,避免净道与污道交叉。

  一、猪场内部的运动路线

  1.人员的动线

  (1)休班人员进入隔离区再进入生产区域路线

  员工休假回来,需对人员携带的物资检查,人员进行洗澡消毒后进入隔离区域,在隔离区域应严格规定好隔离人员的运动路线,包括就餐、住宿、洗澡、如厕等都要与生活区严格隔离开(图2)。


图2隔离区人员就餐动线

  (2)生产区各车间之间员工的运动路线

  规划好员工上、下班路线,如制定员工上下班只能在指定道路,并规定上班路线在道路左侧,下班走道路右侧道路(如图3)。

  场内每个生产车间之间员工应严格设定好运动路线,不同车间之间不允许交叉串岗,如分娩车间员工不能到保育车间、育肥车间、妊娠车间等各区域之间不允许交叉,为确保生产区人员不串岗,可通过人员衣服及工具颜色管理,如产房区域规定为绿色、妊娠舍规定为蓝色、保育区为白色、肥猪区域为灰色,这样不同颜色区域衣服规定下来便于监督,工具也是如此,员工各行其道,不得随意更改,防止交叉感染。


图3人员运动路线

  (3)同一环节动线

  在同一环节中,各个猪舍在进入猪舍前,对鞋子清洗、消毒、洗手,尽可能生物安全单位最小化。

  2.猪的运动路线

  (1)卖育肥猪动线

  ①分为三个部分,近生产区部分、中间部分、近拉猪车部分;

  ②生产区人员将猪只赶到生产区与外界交接的卖猪通道,生产区人员撤回;

  ③由场内人员将猪只赶到卖猪台;

  ④卖猪台处再由外围办公人员将猪赶到卖猪车上(卖完猪之后再进行彻底清洗、消毒等);

  ⑤三个区域所使用器具(赶猪器具、鞋子、衣服)严格分开,每次在使用完毕后及时冲洗消毒,注意冲洗顺序,由近生产区部分冲向近拉猪车部分;

  ⑥所有器具在每次使用完毕后均需清洗、消毒;

  ⑦在中间部分及近拉猪车部分的转猪人员,每次转完猪后需要洗浴更换衣服鞋子后再进入生产区,另外在这两个区域的人员在未经洗浴更换衣物后禁止进入生产区;

  ⑧所有猪只一旦离开猪舍禁止再赶入猪舍;

  ⑨此路线为单向路线,不允许走回头路;

  ⑩卖猪后,清理干净卖猪台上及附近可见的粪污,喷洒泡沫清洁剂覆盖30min,清水冲洗并干燥,后使用消毒剂消毒,消毒液使用5%的烧碱+20%石灰浆溶液喷洒消毒;对于卖猪台周边可能污染区域全面消毒,为避免场内人员外出看磅与收猪人员造成动线交叉,建议在出猪台安装透明玻璃(如图4),这样保证内外侧人员都可以看到。


图4出猪台设计

  (2)产房胎衣、死猪动线

  该区域分为三个部分:生物坑中转处、解剖室、生物坑;

  ①每天在快要下班时将猪舍内需要丢弃的病、弱、死猪运送至生物坑中转处统一安排运送至生物坑处,如需解剖运送至解剖室;

  ②每个区域所有器具固定在该区域,每次使用完后及时清洗消毒;

  ③无公害处理处要有冰柜冻存死猪,且无公害冰柜应是双开门的,保证猪场投入口与外侧口两个开口区域,避免内外人员的交叉,每天集中时间点送往、3%火碱消毒;

  ④此路线为单向路线,不允许走回头路。

  (3)转群动线

  在猪场的生物安全金字塔中,公猪区→母猪区→保育区→育肥区→出猪台的生物安全等级依次降低。猪只在场内应从生物安全等级高的地方往低的地方走,制定猪只出场路线,卖猪人员位置安排,内部赶猪人员不能与收猪人员有任何接触。

  在场内转猪,猪只必须要有专门的路线,即需设置各栋线之间的转猪通道,每次转完猪之后,清扫、清洗、消毒。


图5赶猪通道

  3.车辆的运动路线

  应严格指定或设置好收猪车、无公害处理车及拉粪车的来猪场的路线,如来猪场时指定只能从规定的路线来猪场,猪场员工开车外出时应尽量避开拉猪车、无公害车的洗消点,避免交叉。无公害车辆只能在场外停留,取猪,场内人员不可与无公害车路线交叉。

  4.物资的运动路线

  (1)饲料

  ①灰区即介于净区与污区之间的部位,如生产缓冲区的料库、药房等极易忽略;

  ②在料库里划分好脏区和净区,通过严格的划线区分开;

  ③卸料人员严格只能在脏区卸料;

  ④卸完饲料后料库打扫干净卫生、卫生工具在脏区只能放在使用;

  ⑤料库喷雾消毒、熏蒸消毒;

  ⑥场内拉料人员严格在净区拉饲料,严禁跨过划线区域。

  (2)药苗

  ①所有与猪有关及其制品(包括偶蹄动物及其制品)不得带入场内;

  ②疫苗类物品拆除外包装用75%酒精喷洒消毒后直接进入生活区的仓库,要用清洗消毒好的专用盒子放置物品,盒子禁止与地面接触,每天都要对盒子进行消毒;按量领取,领取出去的物品禁止放回仓库;进入仓库要换鞋,洗手消毒。

  二、猪场外运动路线

  1.休班人员进场动线

  外来人员场外隔离2天后进入隔离区。

  ①进场时将所带行李物品包括手机、钱包、眼镜等放入物料臭氧消毒间;

  ②在指定区域更换场区鞋子,同时将自己所穿鞋子放在指定鞋架内;

  ③将脱下的衣物放置在入场指定的地方,进入浴室;

  ④待喷雾消毒停止后开始洗浴,洗浴完毕后更换场区内衣服进入生活区;

  ⑤在生活区隔离24小时后经过同样的方式进入生产区;

  ⑥休班人员场外进入场内流程:大门口登记→换鞋→经过雾化消毒通道→洗浴→进入生活区

  2.场外车辆动线

  场外车辆主要包括场外的中转车辆、拉粪车辆、无公害车辆。

  中转车辆应在中转站或移动中转车附近将车上的粪尿冲洗干净并消毒、晾干,才能开到指定的场外停车区域,如中转车辆与移动中转台(如图6)。


图6移动中转车及中转台

  拉粪车装粪后尽可能避开拉料车等走的道路,在拉粪走之前清理干净车上可能要落下的粪,避免落在运输路上,拉粪结束后对场地及周围泼洒20%石灰乳和5%烧碱白化消毒。

  无公害车拉猪车尽可能不靠近猪场,通过设计中转站或中转车方式。

  若必须靠近,洗净消毒干净,道路白化,且进场车与拉猪无公害车路线尽可能区分开。

  三、猪场内外交接处动线

  交叉区域为很关键环节,很容易交叉污染,如场内与场外交界区域、生活区与生产区交界区域、饲料仓库场外卸料区与场内拉料区交界处、出猪台处等区域,以上均已提到交界区域的处理,将脏区净区范围缩小化,尽可能减少交叉污染的风险。

  我们要在关键区域划线,做好标识,并进行相应的预警设置,如设置类似超市的人体感应门铃设置提醒,还可通过物理隔挡如长凳的方式进行隔断,这样会比单存的划线及提醒更加有效果。

  四、小结

  猪场的动线既要关注场内动线也应关注场周围的动线,尤其是场内外交接处的动线,尽可能的通过规范的运动路线,各行其道,减小病毒传播的风险,切断传播途径,打造猪场的铜墙铁壁,只有做好每一个细节,才能在养猪路上走得更远。

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