受前段时间生猪异常疫情等多种因素影响,近来猪肉市场价格普遍偏高。我市在继续做好疫情防控工作的同时,加快推进生猪复产,扩大产能,积极搭建平台,加强生猪产销对接,促进生猪及其产品流通,保障猪肉市场供给稳定。
受全国疫情影响,我市部分养殖场(户)前阶段出现恐慌性抛售生猪,1月至7月外调生猪数达311万头,同比增长46.5%。大量生猪外调,造成我市部分区域猪源偏紧张。针对这一情况,我市召开了全市生猪产销对接会,生猪生产企业与屠宰加工企业签订了生猪产销对接意向书,有效保障了本地猪肉市场供给稳定。
为了进一步稳定猪肉市场供给,我市积极采取措施,加快推进生猪复产和扩大产能。一方面,落实好国家和省的扶持政策,充分利用好生猪调出大县奖励、种猪场和大型规模养殖场贷款贴息、完善生猪政策性保险等,帮助企业渡过难关。另一方面,化“危机”转“契机”,推动我市生猪养殖业向规模化、集约化转变,推动生猪养殖转型升级。主要模式有:通过招商引资,引进国内大型养殖企业,建设养殖小区,进行规模化、集约化、小区化养殖;积极引导和鼓励本地大型养殖企业建设养殖小区,带动附近小型养殖场进小区养殖,统一管理、统一技术、统一防控、统一资源化利用;积极引导和鼓励大公司、大企业与原有的规模养殖场(户)进行全面合作,开展绿色养殖、循环养殖;积极引导小而散的养殖场(户)转产转业。同时,加强技术服务指导,组织专家和技术人员深入养殖一线,指导养殖企业净化环境、提高生物安全防护等,切实提升养殖企业信心和防疫能力。此外,我市还想方设法,充分利用条件,积极支持和引导受到冲击的养猪户尽快复产、转产转业。
目前,我市对具有种畜禽生产经营许可证的种猪场及年出栏5000头以上(当前存栏能繁母猪250头以上或存栏生猪2500头以上)的规模猪场,给予短期贷款贴息支持。贴息资金重点用于相关企业购买饲料和购买母猪、仔猪等方面的生产流动资金。引导受冲击养殖场利用原有的猪栏舍,结合特色小镇和一镇一业发展,因地制宜地进行转产转业,如高州分界镇以建设“鳄鱼小镇”为契机,发动和引导100多家原生猪养殖户以“公司+农户”模式,利用原有猪栏,改造成养殖鳄鱼。目前该镇已有15家开始改建。